Descripció
Les canonges de Berga són una varietat tradicional molt apreciada pel seu gust suau i lleugerament dolç, ideal per consumir en amanides durant els mesos freds. Es tracta d’una planta anual de creixement lent, que forma petites rosetes de fulla tendra i allargada, amb una alçada aproximada de 15 a 25 cm.
Aquesta varietat s’adapta especialment bé als climes freds i als sòls humits, fet que la converteix en una opció excel·lent per a cultius d’hivern. La sembra es recomana a partir del setembre, amb collita durant tot l’hivern.
Característiques principals:
Origen: Bagà
Sembra: setembre
Collita: tot l’hivern
Sistema de sembra: directa
Marc de plantació: 30 x 30 cm
Nombre de llavors: 200
Pes: 0,5 g
Germinació: 85%
Llavors seleccionades i conservades amb criteris ecològics, ideals per a horts domèstics i producció sostenible.






