llavors ecològiques
Mostra 1–12 de 33 resultats
-
Agastache flor morada
2,90€Planta medicinal de cicle anual. Molt usada a la cuina per aromatitzar els plats i com a condiment, de gust semblant a la menta. Tot i que els seves infusions són antibacterianes i antifúngiques. Cal cultivar al Sol per a que creixi bé.
-
Blat de moro de sobrerostoll
2,90€Blat de moro de cicle curt tradicionalment seleccionat per al consum animal, de la granja per el seu volum de massa vegetal. El seu gra és vitri, quadrat, de color vermell fosc.
-
Bròquil verd
2,90€Varietat de bròquil de color verd clar, peces de gran calibre, molt gustoses. Espiguen amb les primeres calors de la primavera, cal fer-la aviat al juliol per a que entrat l’hivern ja hagi fet flor i es pugui collir durant tot l’hivern.
-
Carbassa d´aigua – lagenaria
2,90€Varietat de mida gran, color verd clar, amb llavors marró clar i de forma quadrada. Tradicionalment usada per a portar aigua al tros o guardar-la a casa, un cop s’ha secat i buidat.
-
Carbassó llarg – C.peppo
2,90€El fruit és allargat, verd fosc i llis. En anys plujosos algunes mates s’allarguen i “corren” una mica. La carn és de color crema i de textura esponjosa. Varietat molt productiva i homogènia.
-
Cotó
2,90€Cultiu tropical, necessita aigua, calor i altes humitats. A les nostres latituds no fa una gran producció, però no té problemes sanitaris i fa una flor espectacular. Es pot fer una bona collita en sistemes de regadiu.
-
Enciam orella de ruc
2,90€Enciam llarg d’hivern, de fulles llargues i cruixents. Fa un cabdell obert que si es vol blanquejar s’ha de lligar. És gustós i té especial interès ja que és molt resistent al pugó.
-
Escarola fulla ampla
2,90€Escarola de mida mitjana, amb una fulla de color verd clar, molt ample, poc lobulada. Té un gust molt suau, poc amarga, inclús sense blanquejar, i es pot menjar tant crua com cuinada.
-
Fava reina mora
2,90€Fava de tavella mitjana. Seleccionada pels pagesos/es durant generacions per a ser consumida amb tavella. Fa una grana de color violeta que dona nom a la varietat.
-
Guixa petita
2,90€Varietat de llavor més petita que la del país, però més productiva. Com a lleguminosa és font de proteïna vegetal, alhora que un excel·lent cultiu per a fer rotacions a l’hort. Ideal per a sòls pobres i àcids de cultiu en secà.
-
Julivert comú
2,90€Més gustós i aromàtic que les varietats modernes. La Maria en fa sembres conjuntes amb enciams i escaroles, i quan estan al punt les trasplanta al lloc definitiu. És delicat de néixer, cal que no li falti la humitat després de sembrat.
-
LLavors per regalar: L’escalivada de la iaia.
12,00€Llavors de verdures inoblidables per a fer-li el llit a l’anxova: pebrot rodó, albergínia llistada, ceba de Molins.Peb
Una col·laboració entre l’associació L’Era i BridePalla. Totes les llavors són de varietats locals i produïdes en agricultura ecològica.
Defensem les varietats locals perquè tornin a estar als camps, a les cuines i als nostres plats.