Descripció
La carbassa del cel és una varietat tradicional originària de Balaguer, recuperada gràcies al projecte de Cultures Trobades. Coneguda pel seu sabor dolç i la seva textura delicada, aquesta carbassa és ideal per a receptes de temporada, des de cremes fins a rebosteria. La sembra directa es realitza al maig, amb un marc de plantació de 70 x 80 cm, i la collita es recull al setembre, assegurant una producció abundant i de gran qualitat. Amb una conservació excel·lent de fins a 4 anys, aquest sobre conté 50 llavors amb un pes total de 25 grams, suficient per obtenir una collita generosa.
Característiques principals:
- Origen: Balaguer
- Informant: Cultures trobades
- Període de sembra: Maig
- Període de collita: Setembre
- Mètode de sembra: Directe
- Marc de plantació: 70 x 80 cm
- Caducitat: 4 anys
- Número de llavors per sobre: 50
- Pes del sobre: 25 grams
Descobreix la riquesa de les varietats tradicionals amb la carbassa del cel, una opció única per aportar sabor, qualitat i història al teu hort.