carbassa
S'estan mostrant 7 resultats
-
Carbassa d´aigua – lagenaria
2,90€Varietat de mida gran, color verd clar, amb llavors marró clar i de forma quadrada. Tradicionalment usada per a portar aigua al tros o guardar-la a casa, un cop s’ha secat i buidat.
-
Carbassa de rabequet de Monistrol de C.
2,90€Carbassa de mida gran i cul ample, de pell taronja clar i carn taronja fosc, molt apreciada per la seva dolçor, ideal per a fer sopes i cremes.
-
Carbassa esponja – lufa
2,90€Carbassa de color verd no comestible. S’usa per a fer esponges o fregalls amb les fibres interiors, un cop madura i seca. Li agrada tenir per on enfilar-se.
-
Carbassa per pipes
2,90€Carbassa de mida mitjana i color verd fosc per fora. La carn no és massa gustosa, però fa unes llavors sense closca, que s’usen per a menjar crues o torrades amb sal, ja que no cal pelar-les.
-
Carbassa petita – C.moschata
2,90€Varietat de mida petita i forma tubular, amb la pell de color taronja clar. Molt dolça, ideal per menjar en cremes, o al forn com acompanyament. La mata és molt porductiva.
-
Carbassa petita Alt Penedès
2,90€Carbassa rodona, acostellada, de mida petita, 18-20 cm. de diàmetre, i pell fina, de gust molt dolç, usada per a fer cremes i postres. Ideal per a horts de petites dimensions.
-
Síndria de confitura – Carbassa sindriera
2,90€Varietat molt fàcil de cultivar, que fa uns fruits allargats molt grans (més de 5 kilos) de pell verd clar i carn blanca. És una varietat ideal per a fer confitura, que té una textura molt més suau que el cabell d’àngel i és molt dolça i gustosa.