llavors ecològiques
Mostra 13–24 de 33 resultats
-
Meló pelut
2,90€Meló de pell fosca i textura de préssec, per això també conegut com a pell de melicotó a Mallorca. La textura és fluixa i de pasta blanca, gustós i sucós, però amb mala conservació post-collita.
-
Mongeta bigarrada gris-negre – mata alta
2,90€Mongeta de mata alta, per a menjar en sec, amb la tavella plana, petita i verda. Les granes són de tons grisos i negres. Molt porductiva i de cicle curt, de bon cultivar en clima de muntanya.
-
Mongeta de Castellfollit del Boix – mata baixa
2,90€Mongeta de mata baixa, molt bona de gust i fàcil cocció, sense pell.Varietat que va molt bé per a fer en sec ja que la tavella arriba tota junta.
-
Mongeta del 29 – mata alta
2,90€Varietat de mata alta per a consum en sec. Mongeta de gra blanc i gros, de fàcil cocció. És típic sembrar-la el 29 de maig, d’aquí el seu nom. Fer la sembra directe amb 3 mongetes per solc.
-
Mongeta del carai – mata alta
2,90€Varietat de mongeta blanca de forma ovalada, amb un característic angle en un dels costats. Al Vallès valorada com la millor mongeta seca, inclús millor que la del ganxet. De gust fi i poca pell.
-
Moreu
2,90€Durant la primera meitat del S.XX es cultivava per alimentar al bestiar, per la seva rusticitat, producció i contingut en proteïna. Pel consum humà es pot menjar el gra tendre. Planta que ajuda a millorar el sòl, ideal com adob en verd.
-
Nap de Talltendre
2,90€També conegut com a nap de Cerdanya, és un nap llarg (30-40 cm) de carn i pell blanca, tot i que si es cultiva a Talltendre amb els sòls rics en magnesi, surten grisos de pell. Ideal per a menjar cuinat, sobretot amb tiró.
-
Nap negre de muntanya
2,90€Varietat de pell molt fina, sense arrels secundàries de color marró molt fosc, gairebé negre. La carn és ferma de gust delicat i ben blanca, de fins a 35 cm. Ben adaptat al clima fred i al secà. És més fi i saborós que les altres varietats de naps.
-
Pebrot xato
2,90€Pebrot vermell i dolç, de forma rodona i acostellada, que recorda un tomàquet de Montserrat. Molt productiu. Ideal per a cuinar al forn o escalivat ja que té una pell molt gruixuda.
-
Pèsol negre petit
2,90€Pèsol de grana una mica més petita que el negre comú, però també força productiu. És lleugerament més dolç de gust. Seleccionat per a menjar en sec, té una gran conservació post-collita.
-
Síndria de cal Casas
2,90€Varietat molt adaptada a les condicions agroclimàtiques locals. Carn vermella, molt dolça i gustosa; amb unes llavors molt grosses de color clar.
-
Síndria rodona blanca
2,90€Fruit de forma rodona i color verd molt clar, de mida gran, amb una mitjana de 5,2 kg per peça. Carn de color rosat-vermell i dolça. Llavors marrons i de mida petita.