Aquest mes, la Tertúlia a L’Era tractarà de quines eines ens poden ser més útils a l’hora de treballar a l’hort. Fangues, xapos, rasclets… En tenim molta varietat. Quines són les que et funcionen millor a tu? Vine a compartir la teva experiència a la Tertúlia agroecològica

Tractem dels obradors compartits, del xai ecològic a Mallorca, de la sidra sense sulfits, de com defensar-se dels ocells a l’hort i al fruiterar i entrevistem en Natxo Tarrés, entre altres articles. Consulta tot el sumari i alguns articles a la pàgina web agrocultura.org

Curs que abordarà aspectes pràctics: des de la plantació, l’elecció de les varietats, les estratègies de fertilització, de control d’adventícies i també pautes preventives i curatives per afrontar-ne la sanitat de forma ecològica.

Propera Tertúlia a L’Era el dimecres 2 d’octubre al Complex Cultural Cal Sitjes d’Artés, de 7 a 9 de la tarda. Tothom convidat a parlar de les seves experiències, compartir els seus dubtes i posar en comú els coneixements.

Forma’t i col·labora en la conservació de varietats locals a través del nostre projecte Esporus. Tenim programades vuit xerrades de juliol a novembre. Les fem totes a Can Poc Oli, on mantenim les parcel·les de multiplicació de llavors. Inscriu-te per estar al cas de quina feina es fa cada dia.

Nova temporada de Terra, cuina i tradició, un projecte que uneix les varietats locals cultivades a Esporus amb els horts socials de Caritas Manresa i el restaurant Cal Magre de Callús. El resultat és un menú que incorpora aliments de la terra cultivats amb valors socials. Podeu fer les reserves

El 4 de setembre ens hem convocat per compartir el dia fent cromes. Tothom que ja hagi fet algun taller de cromatografia està convidat a venir amb les seves mostres. Només cal abonar l’import del cost dels materials. Inscripcions obertes!

La Tertúlia agroecològica a L’Era del mes de setembre està dedicada a parlar de com ens ho fem per aprofitar els excedents de l’hort per consumir-los més endavant. Conservar en salat, en vinagres, assecats…  per no haver de llençar res. Dimecres, 4 de setembre a Artés.