Descripció
El Favó Negre és una lleguminosa ecològica de tavelles curtes (uns 7 cm), arrodonides i de gra negre. Planta molt rústica, cultivada tradicionalment per al consum animal, que avui també es pot collir tendra i cuinar com a favetes.
Aquesta llavor prové de Sabadell i s’ha conservat gràcies a la donació de Joan Domènech, dins la tasca de recuperació i conservació de varietats locals que impulsa l’Associació l’Era a través del banc de llavors Esporus.
Fitxa tècnica:
🌱 Varietat: Favó Negre (Vicia faba)
📅 Sembra: Octubre-novembre
🌿 Sistema: Sembra directa
📅 Collita: Març-abril
📏 Marc de plantació: 30 x 30 cm
🌱 Quantitat: 80 llavors
⚖️ Pes: 30 g
🌱 Germinació indicada: 100%
📅 Caducitat: 2029
🌷 Origen: Sabadell
🧑🌾 Donant: Joan Domènech








