ecològic
Mostra 49–60 de 87 resultats
-
L’Hort Biològic
30,00€Autors: Txus Vegas i Miquel Macias
Idioma:Català:
Nº pàgines: 237
Mides: 25 x 18 cm
-
L’Hort Biològic
30,00€Autors: Txus Vegas i Miquel Macias
Idioma:Català:
Nº pàgines: 237
Mides: 25 x 18 cm
-
L’hort escolar ecològic
26,00€Autora: Montse Escútia
Editorial: Graó
353 pàgines
Tamany: 23’5x 17 cm.
-
Mongeta afartapobres d’Oristà
2,90€Mongeta de mata alta, per a menjar en sec, de més bon pair que les mongetes blanques. La mata és molt ufanosa a al part alta, on fa més tavelles també.
Fer la sembra directe amb 4 mongetes per solc. -
Mongeta afartapobres de Cerdanya – coccineus
2,90€Varietat de mongeta de mata alta, amb unes vistoses flors de color vermell que aguanten molt a la planta. Aguanta molt millor el fred que altres varietats. Les llavors, d’un vistós color morat i negre, a vegades n’apareixen de color blanc, i son grans i atipen molt, tal i com el seu nom indica.
-
Mongeta avellaneta- mata alta
2,90€Mongeta de mata alta amb la llavor rodona i blanca. Es pot consumir tan tendra com seca, quan es consumeix la grana, un cop cuinades tenen un gust que recorda les avellanes. És una varietat primerenca.
-
Mongeta de Cornet
2,90€Varietat de mongeta de mata alta, molt productiva en regadiu ja que està adaptada al cultiu en secà. De grana marró grogós, cultivada tradicionalment per al consum en sec, té un gust molt característic i molt apreciat.
-
Mongeta de la custòdia – mata alta
2,90€Varietat de mata alta adaptada al regadiu de Manresa. Varietat pel consum en sec amb un gra gros i gustós, tot i que també es menja desgranada (quan el gra està encara verd). Té un estampat de dos colors molt particular.
-
Mongeta de Tírvia – mata baixa
2,90€Varietat de mata baixa, molt productiva, molt apreciada per al consum en sec de les seves granes d’un característic color marró coure i de mida petita, que fan de bon coure. Te les tavelles rodones i de color groc.
-
Mongeta del carai – mata alta
2,90€Varietat de mongeta blanca de forma ovalada, amb un característic angle en un dels costats. Al Vallès valorada com la millor mongeta seca, inclús millor que la del ganxet. De gust fi i poca pell.
-
Mongeta del ganxet xic
2,90€Varietat de mongeta pel seu consum en sec, de mata alta. De cicle més curt que el ganxet tradicional, ideal per a zones de clima més temperat. Molta apreciada per la seva textura i gust, i que al cuinar-la no és gens pelluda.
-
Mongeta groc-marró
2,90€Varietat de mongeta de mata alta, de tavella plana i llavor d’un característic color groc-marró, seleccionada per al consum en sec. La planta floreix tota d’una tongada.