Descripció
La ceba de Cornet és una varietat tradicional recuperada de la zona de Balsareny, gràcies a Josep Soler, que l’ha conservat i cultivat de manera artesanal. Es tracta d’una ceba de forma arrodonida, sabor suau i molt bona conservació, ideal per al consum en cru, cuinat o per emmagatzemar. És una varietat rústica, ben adaptada al cultiu ecològic, i ofereix una producció equilibrada i resistent. La sembra es recomana entre gener i març, preferiblement en planter, i es trasplanta a sòl amb un marc de 15 x 20 cm. La collita s’efectua a finals d’estiu, entre agost i setembre. Aquest sobret conté 200 llavors ecològiques, amb una caducitat de 3 anys i un pes de 2 grams.
Característiques principals:
-
Origen: Cornet (Balsareny)
-
Informant: Josep Soler
-
Sembra: Gener – Març
-
Collita: Agost – Setembre
-
Tipus de sembra: En planter, trasplantant a sòl
-
Marc de plantació: 15 x 20 cm
-
Caducitat: 3 anys
-
Llavors per sobret: 200
-
Pes del sobret: 2 g
Amb les llavors ecològiques de ceba de Cornet recuperaràs una varietat de proximitat, molt saborosa i d’excel·lent conservació, perfecta per enriquir l’hort i el rebost amb una producció de qualitat i arrelada al territori.