Articles de la revista Agrocultura

10 regles d’or per fer parada al mercat

Jessica Pierson. Traducció de Cristina Babot Qualsevol pagès o artesà pot decidir-se d’anar a mercat i tenir en la venda directa la seva principal font de recursos. Però com ho podem fer perquè la parada resulti prou atractiva i tothom ens trobi ràpidament? Jessica Pierson ens dóna 10 regles d’or perquè ens en puguem sortir millor. 10 regles d’or per fer ...

Prevenció, identificació i tractament de la mosca suzuki en cirerers

Núria Cuch La mosca Drosophila suzukii va identificar-se per primera vegada al Japó als anys 30. Des d’aleshores ha estat estenent-se fins afectar de ple algunes plantacions de Catalunya de cirerers i maduixeres l’estiu del 2011. Encara se’n sap poc al nostre país, però sí que els experts aconsellen practicar mesures preventives, captura massiva i, si convé, el tractament amb alguns ...

Incloure elements amb aigua en un jardí de secà

Redacció Tot i que molts punts del país necessiten ajustar les necessitats de reg del jardí escollint bé les espècies a utilitzar, també és cert que l’aigua pot incorporar-se amb mesura i de bracet amb altres elements que ens hi poden ajudar. En aquest article trobareu algunes propostes que no desentonen en un paratge secaner. Incloure elements amb aigua en un ...

Aigua si plou. Disseny en línia clau (I)

Teresa Soler En l’article sobre gestió holística que vam publicar a l’Agrocultura núm. 46 ens acabàvem preguntant com es podia fer per aconseguir aigua en els nostres secans més extrems. Apuntàvem com a solució la utilització de les tècniques de disseny en línia clau (dins el que s’anomena agricultura regenerativa). Aquest article és el primer d’una sèrie que explicarà en què ...

Una finca de secà per a l’autoconsum

Pep Tuson Valls El circuit “comercial” més curt possible és la producció per a l’autoconsum i en terra de secà és possible cultivar el 80 o el 90 % dels aliments de la dieta. Tal com es fa als horts familiars, l’afició per observar com creixen els cereals, les lleguminoses, les hortalisses i els fruiters, i el plaer de menjar allò ...

Biofertilitzants

Josep Ramon Sainz de la Maza Benet Biofertilitzants

Bases del disseny d’una plantació ecològica de fruiters (I)

G. Alins, S. Alegre, I. Iglesias, J. Lordan, M. Peris, M.J. Sarasúa, L. Torguet Bases del disseny d’una plantació ecològica de fruiters (I)

Picant de ceba

Esporus Picant de ceba

L’horta d’en Rafael Amat

Jaume Brustenga i Alba Gros Per aquest número 50 teníem ganes de parlar amb un horticultor professional perquè ens expliqués com s’organitzava la feina i com se n’anava sortint dels maldecaps que a vegades poden donar els cultius. Després de parlar-ne amb l’ADV del Baix Llobregat vam anar a raure a Ullastrell, al Vallès Occidental, a casa d’en Rafel Amat, pagès ...

Fent oví ecològic al Moianès

Dirk Madriles Fent oví ecològic al Moianès