Articles de la revista Agrocultura

Categories: Articles Agrocultura, Sin categoría

16 poblacions de llenties silvestres són resistents al rovell

La intel·ligència artificial ha permès identificar les poblacions de llenties silvestres més resistents a la malaltia del rovell, causada pel fong Uromyces fabae. Aquesta malaltia provoca taques circulars de color marró a les plantes, defoliació i pot arribar a causar la mort. L’equip científic que va fer l’estudi es va proposar de trobar no només aquelles poblacions resistents a aquest fong, ...

Menjadors Ecològics impulsa Colectiva, una nova app per a cuines col·lectives

Un dels reptes de les cuines col·lectives és transitar cap a models més ecològics que incloguin aliments de proximitat, menús equilibrats i ingredients de producció ecològica. Per fer-ho és imprescindible atrevir-se amb receptes noves que incloguin més proteïna vegetal i alhora un control de despeses precís que indiqui el marge que hi ha per comprar aliments de més qualitat. Des de ...

La plataforma llotjapae.cat es renova

L’Associació Empresarial per l’Agricultura Ecològica (AE2), amb el suport del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) i el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda rural de la Generalitat de Catalunya, dona un nou impuls a la LlotjaPAE. L’AE2 és una associació del sector de l’agricultura ecològica fundada l’any 2006 fruit de les inquietuds de les empreses del sector per ...

Repel·lents naturals basats en molècules i aromes de plantes per frenar la Drosophila suzukii

• Un nou projecte dissenyarà una estratègia de control biològic de plagues per evitar que la mosca d’ales tacades ( Drosophila suzukii) ataqui els fruits vermells com les cireres, les maduixes, els gerds o els nabius• En una primera fase, s’analitzaran les molècules volàtils que desprenen tant les plantes com els fruits per identificar les que tenen més efecte repel·lent• També ...

Editorial #90: El carboni és la solució, no pas el problema

Quan tingueu la revista entre les mans, previsiblement ja s’haurà aixecat la prohibició de cremar restes vegetals que s’havia inclòs en la Llei de residus i sòls contaminats aprovada el 2022. El sector agrari va rebre amb indignació la proposta i tots els grups polítics van estar d’acord a suprimir aquesta obligatorietat de la Llei. Està clar que el sector no ...

Konrad Schreiber: “La sostenibilitat no és el creixement ni el decreixement, sinó un cicle que funciona eternament, el cicle de la vida”

En Konrad Schreiber és un dels principals referents francesos de l’agricultura del carboni. El mes de desembre, l’associació L’Era i les escoles agràries de Manresa i Amposta es van aliar per portar-lo en tres jornades que van generar molta expectació i van tenir molta assistència. Les pràctiques que difon es basen en l’observació detallada i minuciosa de la simbiosi de les ...

El control del talpó en fructicultura ecològica

L’impacte del talpó en finques de fructicultura ecològica i convencional pot ser molt important. Per mantenir les poblacions d’aquest rosegador a ratlla, l’estratègia més utilitzada és la disposició de trampes mecàniques en els caus i el seu trasllat diari per anar capturant exemplars. Ara bé, l’ús de bandes florides i també la inundació puntual s’han demostrat com a mètodes més efectius. ...

Les AMAP, un pas més enllà dels grups de consum

Les AMAP franceses, i també altres fórmules per l’estil en altres països, són organitzacions que van més enllà de la relació mercantilista que es pot establir entre un nucli pagès productiu i un nucli consumidor. A les AMAP, els valors de la solidaritat i del compromís són els eixos sobre els quals gira la relació entre uns i altres. A partir ...

Ha arribat el moment de les biotrituradores

És viable i útil comprar una trituradora? De quina mida i potència? Amb ganivetes o martells? O és millor llogar-la? La trituració de les restes vegetals està guanyant adeptes amb la conscienciació sobre el canvi climàtic. Cada vegada que veiem una fumerola a l’hivern, s’està volatilitzant matèria orgànica i el carboni que les plantes havien acumulat en els seus teixits retorna ...

Maria Grau Sogas, 30 anys d’horta de secà al Penedès

A Pacs del Penedès, la Maria Grau Sogas fa 30 anys que cultiva tomàquets i altres hortalisses sense reg, en secà. Va recollir el testimoni del seu pare, també pagès, que ja feia tomacons, però ella va decidir provar d’ampliar l’aposta amb tomàquets d’amanir, meló i carbassa a l’estiu, i bleda, espinac i ceba de Figueres a la tardor-hivern. Malgrat els ...