Articles de la revista Agrocultura

Categories: Agrocultura núm. 88, Articles Agrocultura

L’Era engega el projecte europeu Agroecopyr per apropar experiències i coneixements sobre la gestió del sòl

Aconseguir que les pràctiques agrícoles no contribueixin a l’alliberament de C02 a l’atmosferapassa, sobretot, per una gestió del sòl diferent. Algunes finques catalanes i franceses ja fa un temps que estan fentproves pilot. L’associació l’Era impulsa un projecte per fer xarxa entre la pagesia i el personal tècnic per avançar més ràpidament cap a un treball de la terra que incopori ...

Els resultats de 10 anys de pastura holística

Poques vegades tenim l’oportunitat de comprovar com un sistema de gestió és capaç de millorar la terra i la biodiversitat vegetal que sustenta al llarg de 10 anys. Fa una dècada, en Jaume Brustenga es va proposar d’aplicar a la seva finca la gestió holística que proposa Allan Savory. Unes poques ovelles, unes tanques de mallasso i la seva persistència van ...

Afrontar un incendi forestal

Quan encara no havíem entrat oficialment a l’estiu, Catalunya ja havia cremat per les quatre bandes al mateix temps. Les temperatures extremadament elevades per l’època de l’any, la sequera acumulada en algunes comarques i una gestió forestal que encara té molt a desenvolupar, fan del país un polvorí verd. Entremig de les grans masses boscoses, urbanitzacions, masies i masos esquitxen la ...

Adaptem la jardineria a les noves condicions climàtiques

L’Institut Les Garberes, a Castellar del Vallès, està plenament compromès en una formació conscient de la necessitat d’adaptació que requereix el canvi climàtic. En aquesta línia, i en el vessant dels cicles formatius que abasten els temes de jardineria i gestió d’espais verds, han creat una sèrie d’enjardinaments de demostració i experimentació realitzats exclusivament amb plantes amb requeriments hídrics i de ...

Cultiu ecològic de tomàquet en secà

L’adaptació de la nostra agricultura a la pujada de temperatures mitjanes és una necessitat creixent. Els sistemes de regadiu òptims són una eina imprescindible però la situació és prou greu per revisar altres mètodes de producció que també poden ser d’utilitat. Al nostre país l’horta en secà, sense aportacions de reg, havia estat una realitat fins que les bombes, les basses, ...

L’amargot

Males herbes, herbes silvestres, herbes adventícies o herbes espontànies són alguns dels noms que reben. Més enllà de la nosa que puguin fer quan surten als camps, als seus rodals o als horts, podem aprendre a treure’n alguna utilitat. Text i imatges: Marc Talavera Roma, Col·lectiu Eixarcolant, Universitat de Barcelona.Lluís Borrell. Col·lectiu Eixarcolant. Eixarcolant.cat @eixarcolant Nom científic: Urospermum dalechmpii (família compostes)Noms ...

Totes les avellanes són iguals? No!

L’avellaner és un cultiu molt important en algunes comarques de Tarragona, especialment el Baix Camp, l’Alt Camp i el Tarragonès. A la resta de Catalunya les avellanes es coneixen sobretot per ser menjades torrades, crues o incloses en algun dolç com torrons o xocolata. Encara que les vegem totes iguals, el Banc de Germoplasma Nacional d’Avellaner té 72 entrades. Aquí en ...

Editorial #88 Encaixem l’heterogeneïtat

Prendre consciència és sens dubte un pas previ important en qualsevol transformació que emprenem durant la vida. Situar-se on correspon, entendre les relacions i el rol que cadascú de nosaltres pot jugar és del tot imprescindible per a un canvi de qualitat. També ho és per a les institucions públiques i les organitzacions cíviques que tenen el compromís de ser útils ...

Miquel Coll: “Hi hauria d’haver un sindicat d’àmbit estatal que recollís el sentir de tots els pagesos ecològics”

En Miquel Coll és, des de l’any 2017, president de l’Associació de Producció Agrària de Mallorca, una entitat potent que està transformant el panorama d’aquest sector a l’illa. Des d’obradors, una ADV pròpia, i canals de comercialització conjunta. Fan xarxa amb altres entitats, impulsen una cooperativa de producció eco i publiquen cada any una agenda amb consells i informació relacionada amb ...

El futur de la recerca en producció agroalimentària ecològica

Catalunya està preparant el seu Pla d’Acció per al Desenvolupament de la Producció Ecològica 2023-2027 a partir d’un procés participatiu que ha culminat en el II Congrés PAE celebrat a Vic el 19 de maig. Un dels eixos imprescindibles d’aquest Pla són les mesures relacionades amb la recerca i la innovació. Al llarg de les sessions participatives s’ha debatut sobre com ...