Botiga
Mostra 73–84 de 218 resultats
-
Enciam carxofet de la Pobla de Lillet
2,90€Varietat d’enciam de mida petita que fa un petit cabdell. De textura mantegosa, amb fulles verd clar i llises. Molt gustós. És una varietat d’estiu.
-
Enciam de Cava
2,90€Varietat d’alta muntanya ideal per a la tardor-hivern. Fulles el·líptiques verd fosc, amb un toc vermellós a les puntes, de punta arrodonida. Té una bona consistència.
-
Enciam del sucre
2,90€Enciam d’hivern que suporta baixes temperatures. És del tipus batavia, i les peces es fan grosses. Les fulles tenen les vores fosques, la textura mig cruixent i el gust molt fi.
-
Enciam escaroler
2,90€De mida gran és una varietat molt versàtil que es pot cultivar tant al hivern com a la primavera. Al hivern fa un cabdell gros i compacte, de color verd clar i aguanta molt bé el fred. A la primavera no cabdella i fa les fulles com una escarola.
-
Enciam llengua de bou
2,90€Molt semblant als fulla de roure, amb fulles molt estretes, lobulades, de punta arrodonida, de color verd fosc-vermellós. La fulla és gruixuda i gustosa.
-
Enciam llengua de mula
2,90€Fulles color verd fosc, amb marge dentat irregular, ovalades, d’uns 18 cm de longitud, amb un cert gruix que li dóna una bona consistència.
-
Enciam orella de ruc
2,90€Enciam llarg d’hivern, de fulles llargues i cruixents. Fa un cabdell obert que si es vol blanquejar s’ha de lligar. És gustós i té especial interès ja que és molt resistent al pugó.
-
Enciam tres ulls
2,90€Varietat d’enciam llarg, d’aparença molt similar al romà però puja amb tres ulls ben marcats. Es sembrava al secà quan s’entrecavava la patata. Amb fulles elíptiques i de color verd clar i de textura molt cruixent i gustosa.
-
Enciam vinagrer
2,90€Enciam d’hivern resistent al fred que fa un petit cabdell i unes fulles d’un color granat molt fort i lluent que li dona nom. La fulla és cruixent i molt gustosa. Es poden collir de novembre a març.
-
Equinàcia
2,90€Varietat de flor anual però que rebrota cada any. Flor medicinal utilitzada com a flora auxiliar per als horts, ja que el seu color violaci atrau als insectes polinitzadors. Se n’aprofita la seva arrel per a fer tintures.
-
Escarola enciam de Calaf
2,90€Escarola de mida mitjana, de fulla ample i color clar molt semblant a un enciam, d’aquí a que es conegui simplement com a Enciam de Calaf. Té un gust molt suau i es pot menjar crua o cuinada.
-
Escarola fulla ampla
2,90€Escarola de mida mitjana, amb una fulla de color verd clar, molt ample, poc lobulada. Té un gust molt suau, poc amarga, inclús sense blanquejar, i es pot menjar tant crua com cuinada.