La biodinàmica aporta una mirada singular a la finca agrària. Steiner va proposar unes etapes per elaborar el compost que no s'han aplicat. També va aportar una mirada complexa al voltant dels preparats biodinàmics. En aquest article, Jordi Querol ens en parla.
Les aromàtiques són un recurs imprescindible a la cuina mediterrània. Quan i com les hem de collir, assecar i preparar per utilitzar-les? En aquest article, l'autora repassa els punts importants a tenir en compte i també les principals herbes aromàtiques que podem cultivar a casa.
El Pacte per la Sobirania Alimentària de Catalunya és una aliança entre les classes populars urbanes i rurals que posa sobre la taula mesures per transformar el sistema alimentari català.
Descobreix el vocabulari tradicional de l’horta, l’aviram i els fruiters en català.
Gestionar el consentiment
Utilitzem galetes pròpies i de tercers per millorar la teva experiència, analitzar el trànsit i personalitzar continguts. Pots acceptar totes les galetes, rebutjar-les o configurar les teves preferències.
Funcional
Sempre actiu
L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari amb la finalitat legítima de permetre l'ús d'un determinat servei sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'única finalitat de realitzar la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
Preferències
L'emmagatzematge tècnic o l'accés és necessari amb la finalitat legítima d'emmagatzemar preferències que no siguin sol·licitades pel subscriptor o usuari.
Estadístiques
L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Màrqueting
L'emmagatzematge tècnic o l'accés són necessaris per crear perfils d'usuari per enviar publicitat o per fer un seguiment de l'usuari en un lloc web o en diversos llocs web amb finalitats de màrqueting similars.