Descripció
Varietat de cibulet (All porradell) originària de Bagà, recuperada gràcies a la Conxita Carreras. Planta perenne molt apreciada per la seva capacitat d’aromatitzar plats i pel seu creixement vigorós. Forma una mata d’herba fina, de fulla tubular i gust suau, ideal per recol·lectar al llarg de tot l’any.
És una espècie molt resistent al fred i de fàcil cultiu. Es recomana sembrar-la entre octubre i gener en sembra directa, i es pot collir durant tot l’any tallant les fulles a pocs centímetres del terra, fet que en fomenta el rebrot.
- Origen: Bagà
- Informant: Conxita Carreras
- Sembra: octubre – gener
- Collita: tot l’any
- Sembra directa
- Marc de plantació: 5 x 20 cm
- Caducitat: 2 anys
- Llavors per sobret: 200
- Pes del sobret: 3 g
Forma part del nostre projecte de conservació i divulgació de varietats locals. Una planta imprescindible a qualsevol hort divers i autosuficient.