Descripció
Les llavors d’albergínia de metro, amb origen a Vilanova de Bellpuig i informades per Pere Sauch, ofereixen una varietat destacada per a qualsevol jardiner. Aquesta planta vigorosa, que creix alta i erecta, es destaca per la seva productivitat. La sembra s’ha de realitzar en planter durant el mes d’abril, amb una collita prevista per al setembre. La planta presenta una característica singular amb fulles de color verd terrós, amb espines a la cara superior i a l’envés, i tiges de color verd brillant. Les flors són de morat clar i els fruits són llargs, amb una longitud d’uns 26 cm, de forma de maça i una pell fina de color negre. Cada fruit, amb un pes mitjà d’uns 270 grams, té una carn clara, tendent al verd, i és molt gustosa.
Característiques:
- Origen: Vilanova de Bellpuig
- Informant: Pere Sauch
- Període de sembra: abril
- Període de collita: setembre
- Mètode de sembra: en planter
- Marc de plantació: 30 x 40 cm
- Caducitat: 4 anys
- Número de llavors/sobret: 350
- Pes sobret: 1,5 grams
Les llavors d’albergínia de metro proporcionen fruits llargs i deliciosos amb una pell fina i una carn gustosa, perfectes per a una collita abundant i satisfactòria.