Articles de la revista Agrocultura

Categories: Agrocultura núm. 80, Articles Agrocultura, Horta, RECURSOS

Encoixinats en cultiu de ceba: plàstic, plàstic biodegradable o paper?

L’ús d’encoixinats en horticultura ecològica és habitual en moltes finques. Si bé el plàstic és el més utilitzat, la seva petjada en el medi obliga a cercar alternatives. En aquest article es detallen les observacions fetes en cultiu de ceba per a calçot comparant tres materials possibles: polietilè, plàstic biodegradable i paper. Per Sílvia Sans i Daniel Fenero. La revista Agrocultura ...

Un hort inspirat en la natura

Quanta feina volem assumir a l’hort? És necessari deixar-nos-hi l’esquena per poder collir alguna cosa? És possible mantenir un hort amb menys intervenció? L’agricultura natural i l’hort sinèrgic són propostes que intenten aproximar-nos a una manera de fer més respectuosa amb l’ecosistema, reconeixent que la natura és la base de la nostra feina. En aquest article, els autors aboquen els seus ...

És temps de maduixes

El cultiu de la maduixa està localitzat geogràficament sobretot a Huelva, que produeix el 90% del total de l’Estat espanyol. A Catalunya, el 2017, es va declarar poc més d’una hectàrea en producció ecològica, davant de les 207 de l’àmbit estatal. En aquest article oferim quatre idees que cal conèixer sobre aquest cultiu si algú s’hi vol dedicar professionalment. Text: redacció. ...

Eficiència del reg en el tomàquet de penjar sense encanyar

Les tomaqueres requereixen durant el seu cicle un reg continu força abundant comparat amb altres espècies cultivades. Per això és molt important seguir unes bones pràctiques i aconseguir una bona eficiència en l’ús de l’aigua de reg. Per Joan Casals (Fundació Miquel Agustí), Júlia Buil i Philipp Schober. L’aigua és un recurs essencial per a les activitats agràries i és l’element ...

Ocells a l’hort i al fruiterar

Si en un article anterior parlàvem de com atraure ocells al jardí, en aquest parlarem de com foragitar-los o, si més no, com evitar que ens facin malbé la collita. Per Teresa Soler De ben segur que us han explicat mil i un mètodes per mantenir els ocells a ratlla. Es tracta de penjar espantaocells, mussols de plàstic que girin el ...

Intercropping, pol·linitzadors i multifuncionalitat en horta ecològica

L’Ernest Mas trepitja cada dia el camp des que als 18 anys va decidir ajudar la família a superar un moment de crisi en la seva finca hortícola. L’hem anat a veure perquè ens expliqui com han protocolaritzat el que s’anomena intercropping, és a dir la inclusió d’espècies vegetals que atrauen la fauna auxiliar en la filera del cultiu comercial. Aquesta ...

L’horta d’en Miquel Àngel Angelats, la riquesa de l’Ebre

En Miquel Àngel Angelats va deixar la seva professió d’arquitecte per retornar a les terres ebrenques dels avis, a Aldover, a fer de pagès. Aquí hi porta una parcel·la d’horta, una altra de tarongers i un oliverar, cultius tradicionals en aquesta comarca. Hem estat una bona estona conversant amb ell per conèixer com organitza la feina hortícola i la seva comercialització.

L’ús del corró laminat en horta

La gestió de la flora arvense en els sistemes hortícoles de regadiu és un dels temes que més preocupen a bona part dels pagesos ecològics del nostre territori. El control manual o mecànic de la flora arvense constitueix un dels principals costos econòmics dels cultius hortícoles per la mà d’obra i l’ús de combustibles emprats. El Grup de Recerca Ecologia dels ...

Varietats locals: una oportunitat per a la diversificació a l’horta

Durant dècades, les varietats locals hortícoles han viscut l’ostracisme d’un sistema agroalimentari que les va arraconar per no complir amb els estàndards productius que imposava. La fama que les persegueix és que són poc productives, però en aquest article l’autor ens explica com va aconseguir que tornessin a donar el seu màxim. Text i Imatges: Jordi Puig – L’Espigall Pots llegir ...

Un sistema de reg amb poca aigua

El sistema de reg que us presentem en aquest article permet regar amb molt poca aigua. Es tracta d’utilitzar gerres de ceràmica porosa enterrades a terra. Això sí, no val qualsevol tipus de ceràmica, cal que aquesta tingui la porositat dels càntirs d’estiu. Texti Imatges: Redacció Segur que hem sentit a parlar del reg gota a gota com d’un sistema de ...