Articles de la revista Agrocultura

Marta G. Rivera-Ferre: “Els experts en canvi climàtic apostem clarament per una reducció del consum de carn”

El proper mes de setembre tindrà lloc a París la Conferència de les Nacions Unides sobre Canvi Climàtic la Conferència. Els representants internacionals tindran el repte d’avançar en mesures que frenin l’emissió dels gasos d’efecte hivernacle, entre ells els emesos per les activitats relacionades amb el sector agroalimentari. Per saber-ne una mica més, hem parlat amb la Marta G. Rivera-Ferre, doctora ...

Christophe Farnarier: “Totes les dones del camp han estat generacions aguantant amb una discreció total”

Redacció Christophe Farnarier és fotògraf i director de cinema. El 2008 va encetar una trilogia de documentals a l’entorn de la vida rural d’unes comarques gironines. El primer va ser El somni, en què acompanyava en Pipa, un pastor, en la seva darrera transhumància. Després va venir La primavera, estrenada el 2013 i en què observava la vida d’una dona de ...

Josep Pàmies. “Hem de creure en nosaltres mateixos perquè som molt potents”

Alba Gros Retrobem el Pàmies bel·ligerant i contestatari que ja vam entrevistar anys enrere, ara amb temes nous a les butxaques i el llibre Una dolça revolució publicat, però de fons, com sempre, la desobediència davant les lleis injustes i l’avarícia. Josep Pàmies. “Hem de creure en nosaltres mateixos perquè som molt potents”

Henk Hobbelink: “Cada vegada es destina més terra fèrtil a grans plantacions per a l’agroindústria”

Alba Gros Fundador de l’organització internacional Grain, premi Nobel alternatiu el 2011. Henk Hobbelink – Grain

Jordi Martí: “Hem de potenciar que quan algú digui que és pagès o pagesa, la gent es tregui el barret”

Redacció Jordi Martí forma part del grup impulsor de Terra Franca, una entitat que treballa per connectar propietaris i emprenedors agraris que cerquen terra.

Richard Wade: “La permacultura no tracta només de dissenyar una finca; tracta de dissenyar la societat”

Alba Gros Pioner de l’agricultura ecològica, la permacultura i l’agricultura regenerativa a Catalunya. Dirigeix la formació a Permacultura Montsant. Richard Wade: “La permacultura no tracta només de dissenyar una finca; tracta de dissenyar la societat”

Jordi Solé Ollé: “Ens cal madurar per encarar el que vindrà en els propers anys”

Alba Gros. Imatges de Pedro Antonio Pérez Investigador del Departament d’Oceanografia Física de l’Institut de Ciències del Mar (CSIC) i membre de l’Oil Crash Observatory. Jordi Solé Ollé: “Ens cal madurar per encarar el que vindrà en els propers anys”

Jairo Restrepo i Nacho Simón: “L’agricultura ecològica de debò es fa cada dia, quan et lleves i et governes a tu mateix”

Alba Gros Parlar amb en Jairo Restrepo és estar disposat al fet que et tiri tots els conceptes per terra i no quedi res dempeus: els termes d’“agricultura ecològica”, d’“agroecologia”… fins i tot d’“agricultura regenerativa” no sobreviuen al discurs d’aquest colombià-brasiler; i encara menys la certificació o la formació universitària. Discutible? Oi tant! Aquí hi ha la gràcia. En Nacho Simón, ...

Peter Brown: “Teníem el somni de fer una granja comunitària”

Charles-André Descombes Mentre al nostre país l’agricultura biodinàmica està vivint un moment d’expansió, a Gran Bretanya ja hi ha experiències molt potents i plenament consolidades. És el cas de Tablehurst, una granja comunitària de 200 hectàrees i més de 200 caps de bestiar al sud d’Anglaterra. En Peter Brown, un dels socis fundadors, ens explica com es va gestar, com la ...

Gabriel Borràs: “El canal Segarra-Garrigues és el pitjor exemple de barbàrie hidràulica de Catalunya”

Alba Gros i Teresa Soler Gabriel Borràs és el responsable de l’Àrea d’Adaptació de l’Oficina Catalana del Canvi Climàtic. Director de Planificació i Coordinador d’àrees de l’Agència Catalana de l’Aigua (ACA) entre març del 2005 i març del 2011 Gabriel Borràs: “El canal Segarra-Garrigues és el pitjor exemple de barbàrie hidràulica de Catalunya”