Articles de la revista Agrocultura

Categories: Amb el peu al tros, Articles Agrocultura

Josep Ramon Magrí: fruita dolça a la Franja

Josep Ramón Magrí és pagès de tota la vida i té al seu càrrec diverses finques que sumen unes 10 hectàrees situades a la franja d’Aragó, entre Ivars de Noguera i el terme d’Albelda. Produeix ecològicament sobretot préssec, nectarina, pomes, peres, caquis i kiwis. Junt amb la Laia Viñas, tècnica de l’ADV Ecològica de Ponent, conversem a peu del tros sobre ...

Les races catalanes de cavalls

Catalunya no és terra de cavalls, però tot i així hi ha una certa producció de cavalls per a consum de carn ubicada als Pirineus i Prepirineus. Part d’aquests ramats són de la raça pirinenca catalana, definida i acceptada a principis d’aquest segle. Els seus orígens estan relacionats amb el cavall català, de mida més petita i que el segle XIX ...

J. R. Magrí: fruita dolça a la Franja

Per Alba Gros. Josep Ramon Magrí és pagès de tota la vida i té al seu càrrec diverses finques que sumen unes 10 hectàrees situades a la franja d’Aragó, entre Ivars de Noguera i el terme d’Albelda. Produeix ecològicament sobretot préssec, nectarina, pomes, peres, caquis i kiwis. Junt amb la Laia Viñas, tècnica de l’ADV Ecològica de Ponent, conversem a peu ...

Biodiversitat: els pebrots

Per Xènia Torras, d’Esporus. Els pebrots són una font inesgotable de nutrients –no hi ha verdura a l’hort més rica en vitamina C, per exemple– i per això no poden faltar a cap tros: verds, grocs o vermells, picants o dolços, hi ha un pebrot per a cada paladar. En aquest article, en descobrim una desena. Pots llegir aquí tot ...

Els bioestimulants d’origen vegetal. La consolda

Per Jordi Puigdefàbregas. Els preparats vegetals són un recurs molt interessant per tothom qui treballa la terra. Ens poden ser útils per estimular el sistema defensiu de les plantes, per potenciar la fructificació o per millorar la riquesa de microorganismes del sòl, per exemple. En aquest article l’autor fa una aproximació bàsica al potencial de la fitoteràpia i explica com utilitzar ...

El TTIP, el tractat que amenaça l’agroecologia

Per Jennifer Locatelli, sòcia del Centre d’Estudis Rurals i d’Agricultura Internacional (CERAI). L’Acord Transatlàntic de Lliure Comerç i Inversions que s’està negociant entre els Estats Units i la Unió Europa no fa presagiar res de bo. Les informacions que ens arriben per veu del món associatiu més compromès ens parlen d’una marxa enrere en la qualitat de vida de tots els ...

Una dieta sana per als nostres sòls. L’ús de melassa i de microorganismes nadius

Potenciar la microbiologia del sòl hauria de ser una aposta segura per garantir un millor control de plagues i malalties, però no totes les tècniques per aconseguir-ho estan prou comprovades. En aquest article l’autor ens parla de les possibilitats de la inoculació de microorganismes nadius i del potencial de la melassa per al control de fitopatògens del sòl. TEXT I IMATGES: ...

Les gramínies en jardineria

Les gramínies ornamentals es varen començar a utilitzar en jardineria fa aproximadament uns deu anys. Tot i que ara s’ha anat reduint el seu ús, no deixen de ser un tipus de plantes molt adients per al jardí, ja que tenen molta facilitat per adaptar-se al nostre clima i tenen poques necessitats hídriques i de manteniment. Si vols llegir tot l’article ...

L’empelt d’aproximació

Aquesta forma d’empeltar té, almenys, dues aplicacions ben clares: la primera per a fer empelts difícils, que ja sabem que molt probablement fracassaran amb qualsevol altre sistema. La segona, com a test d’afinitat. Si volem saber si un peu concret té afinitat amb una varietat determinada, si no funciona per aproximació podem concloure que no hi ha afinitat. Però no ens ...

Vanesa Freixa “A l’Escola de Pastors volem pagesos feliços”

Vanesa Freixa és l’ànima de l’Escola de Pastors, tot i que probablement ella no es reconeix com a tal. Creada el 2006 sota una demanda dels pastors de la Vall d’Àssua, l’Escola ja ha arribat a la vuitena edició. Ofereix formació pràctica i teòrica, suport i assessorament perquè tothom qui es vulgui dedicar a la ramaderia ho tingui una mica més ...