Articles de la revista Agrocultura

Categories: Agrocultura núm. 82, Articles Agrocultura, BLOC D ESPORUS, El bloc d'Esporus, Horta, HORTICULTURA

Guardar llavor d’enciam

Ningú posa en dubte que l’experiència és un grau. El banc de varietats locals d’Esporus ja fa 20 anys que funciona multiplicant i atresorant llavors. Després de tot aquest temps, hem anat millorant les pràctiques, recollint petits grans sabers de les persones que ens han cedit material vegetal i acumulant un bagatge que tenim ganes de compartir. Text i imatges: Xènia ...

Radiografia a l’ofici de pastor de muntanya

Un estudi d’àmbit transpirinenc ha permès conèixer el perfil dels professionals de les pastures de muntanya i les condicions de treball que suporten a banda i banda de la frontera. Les conclusions posen en evidència les diferències entre França i Catalunya. Al país veí, la legislació i un programa específic facilita que hi hagi més pastors guardant el bestiar durant l’estiu, ...

Els walipinis, hivernacles enterrats per suavitzar les temperatures

Dels altiplans bolivians a tot el món, els walipinis o els hivernacles semisoterrats han seduït moltes persones aficionades a l’horticultura i a la permacultura. La idea és mitigar les temperatures i protegir els cultius del vent aprofitant la inèrcia que pot donar la terra. Serien útils en latituds com la nostra? A Vallbona d’Anoia, un primer experiment dona pistes per saber ...

El garrofer: l’alternativa per a les terres de secà

El garrover, o garrofer, ocupa les terres més meridionals del Principat i a les Illes, especialment a Mallorca i a Eivissa, pot ser un bon substitut on els ametlers ja no s’hi poden fer. Té ànima resistent per a sequeres perllongades, terres de poc perfil i pluviometries escasses. No és només la polpa del seu fruit el que resulta comercialitzable, sinó ...

Existeix un ecosistema agroecològic? Com pot articular-se?

A finals de setembre de 2020, l’associació L’Era i l’Escola Agrària de Manresa van acollir dues taules rodones en línia per reflexionar sobre les xarxes agroecològiques a Catalunya i les relacions que existeixen entre elles i actrius properes amb el títol de “Existeix un ecosistema agroecològic? Pot aquest articular-se?”. L’activitat va realitzar-se com a Jornada del Pla Anual de Transferència Tecnològica ...

La morella roquera o de paret

Males herbes, herbes silvestres, herbes adventícies o herbes espontànies són alguns dels noms que reben. Més enllà de la nosa que puguin fer quan surten als camps, als seus rodals o als horts, podem aprendre a treure’n alguna utilitat o a interpretar què ens estan indicant. Per Marc Talavera Roma, Col·lectiu Eixarcolant. Universitat de Barcelona. eixarcolant.cat, @eixarcolant La revista Agrocultura es ...

Vinyes i fauna a la històrica finca de Castell del Remei

Com es poden reintroduir aus en una finca? N’hem parlat amb el Centre de Recuperació de Fauna Salvatge Vallcalent. Per Redacció. Imatges: Xavier Coma. La revista Agrocultura es sustenta gràcies a les aportacions dels seus subscriptors i subscriptores. Està publicada per l’associació L’Era, Espai de Recursos Agroecològics. Subscriu-te o compra aquest número en format digital a https://www.iquiosc.cat/agrocultura/num/82 O compra’l en format ...

Resifarms: les sinergies entre la conservació de la biodiversitat i l’agricultura

Per Fundació Emys. La revista Agrocultura es sustenta gràcies a les aportacions dels seus subscriptors i subscriptores. Està publicada per l’associació L’Era, Espai de Recursos Agroecològics.Subscriu-te o compra aquest número en format digital a https://www.iquiosc.cat/agrocultura/num/82O compra’l en format paper a https://botiga.associaciolera.org/revista-agrocultura/557-revista-agrocultura-num-82-hivern-2020-21.html També et pots subscriure en format paper a https://www.agrocultura.org/subscripcio/ Les pràctiques agrícoles a les nostres finques tenen una forta influència ...

La nova PAC ens deixa igual… o pitjor

La reforma de la PAC no ha satisfet al sector de la producció ecològica, malgrat els titulars que han donat els mitjans de comunicació generals que la venen com un gran avenç en matèria de sostenibilitat. L’autora, que està al capdavant de la matèria dins la Societat Espanyola d’Agricultura Ecològica, ens explica quines decepcions ens deixa la nova proposta. Text: Aina ...

L’afany del coneixement. L’editorial del #81

Estem remoguts, ho reconeixem. La descoberta de les idees que ens va portar en Konrad Schreiber en una de les jornades tècniques de l’Escola Agrària de Manresa ens ha deixat una mica tocats. Ell és un dels principals difusors del moviment Sòl Viu nascut a França. En general ens ho prenem amb l’entusiasme de qui ha descobert la sopa d’all: noves ...