Botiga
Mostra 37–48 de 218 resultats
-
Carbassó llarg – C.peppo
2,90€El fruit és allargat, verd fosc i llis. En anys plujosos algunes mates s’allarguen i “corren” una mica. La carn és de color crema i de textura esponjosa. Varietat molt productiva i homogènia.
-
Ceba blanca de Menorca
2,90€Ceba en forma de cor de mida mitjana, de carn i pell blanca i gust dolç, que té una bona conservació un cop collida.
Varietat molt apreciada a ses Illes i al litoral Mediterrani. -
Ceba calçot de valls
2,90€Ceba petita de bulb blanc, molt prolífica fa una mitjana de 7-8 calçots per bulb. Un cop collit el bulb al agost, cal tallar-la i tornar-la a enterrar i calçar per a collir-ne els calçots al març següent.
-
Ceba Coll de Nargó
2,90€Ceba de mida gran, dolça, ideal per a fer per tendre, tot i que també es pot guardar per seca. Els bulbs són ovoides de color beige o vermellosos.
-
Cigró cigronet
2,90€Cigró petit, de pell rugosa, de bon coure gràcies a la seva mida. Varietat no gaire productiva però molt valorada a la gastronomia popular per el seu gust.
Cultiu millorant del sòl, ideal per entrar a les rotacions de l’hort. -
Cogombre blanc
2,90€Planta vigorosa de fruits curts, de pell blanca i textura i gust excelents. Multiplicat per Les Refardes. -
Cogombre de Camós
2,90€Fruit petit i xato de pell verd clara amb betes blanques i carn groguenca. Molt dolç i cal collir ben tendre sinó hi trobes les llavors. Bona producció i llarga conservació. Cultiu molt exigent en aigua i fems. -
Cogombre del Pallars
2,90€Cogombre llarg, refrescant, de pell fina , que no amargueja. Quan madura gira a un característic color groc, s’aconsella consumir-lo abans de que es torni tot groc.
-
Cogombre llimona
2,90€Fruit petit com una pruna, arrodonit i d’un color verd groc clar. Destaca pel seu gust molt suau i exquisit. Aquesta varietat té una bona producció fins les primeres glaçades.
Multiplicada a la finca de Les Refardes. -
Cogombret espinós-Maxixe-
2,90€Cogombre petit i de pell rugosa, en forma de punxes (d’aquí el seu nom). Quan encara es verd es poden collir els fruits que tenen el mateix gust que un cogombre. Varietat molt productiva que es cultiva en secà.
-
Col brotonera o d´espiguellat
2,90€Col de fulles grans i fosques, que es mengen els seu brotons (brots que surten durant tot el cicle) i els espigalls (terminacions florals de finals de cicle).
-
Col d´hivern del Baieton
2,90€Col de fulles esparses verdes i primes que van creixent al llarg d’un troc gruixut que acaba amb un cabell petit. Tradicionalment s’utilitza per cuinar el baieton, nom que al Moianès es dóna a la col i patata xafades.