La comunitat regenerativa d’Ibèria té un nou recurs disponible: el mapa de productes regeneratius, que es suma al ja existent mapa de finques regeneratives. Aquesta eina s’ha presentat en el marc del Festival Revive. El certamen ha aplegat persones tècniques, pageses i simpatitzants d’una manera de produir aliments que està impactant cada vegada més en el camp català. Entre el 22 i el 26 d’octubre, l’associació Agricultura Regenerativa Ibérica organitza tasts, presentacions, jornades i reunions internes amb el desig de fer conèixer la seva manera d’entendre i afrontar la producció agrària.
Text i imatges: Alba Gros.
Presentació oficial del Festival Revive.
Gent d’arreu de l’Estat espanyol ha fet cap a Manresa entre els dies 22 i 26 d’octubre per participar en el Festival Revive, organitzat per l’entitat Agricultura Regenerativa Ibérica.
El certamen posa en relleu experiències inspiradores i innovadores perquè “la societat necessita aquestes realitats esperançadores, i també descobrir maneres senzilles de secundar-les en la pràctica”, segons la presentació que en feia la mateixa associació.
Per deixar-se inspirar, el mapa de finques regeneratives és un bon recurs. Des d’aquesta tardor, també es pot consultar el mapa de productes regeneratius, on es poden incloure aquells aliments que ofereixen productors i productores d’aquest àmbit.
Si bé l’associació no està actuant com a certificadora, sí que validarà que les novetats procedeixin de finques que compleixin els criteris que l’entitat ha estat treballant per definir què és l’agricultura regenerativa.
L’acte d’inauguració oficial de Revive va ser dijous 23 a la sala la Plana de Manresa. Ana Digón, presidenta de l’entitat, va exposar que arribaven “amb ganes d’explicar al món el que està passant aquí, perquè és diferent del que passa als països del nord. Perquè no és una agricultura de fórmules, és una agricultura de processos i tot depèn de les circumstàncies de cadascú”. I va afegir: “Volem parlar d’estratègia, de dificultats comuns, de reptes que compartim”, referint-se a les sessions de treball intern del col·lectiu, previstes durant el Festival.
En la seva intervenció, Digón va repassar el recorregut de l’agricultura regenerativa a l’Estat, mencionant les persones de prestigi internacional que havien donat suport al creixement del col·lectiu a la península: Salatin, Darren Doherty i el pioner de la permacultura a Catalunya Richard Wade -traspassat el dia anterior- entre molts altres. També va tenir paraules d’agraïment per l’Escola Agrària de Manresa i l’associació L’Era, entitats locals col·laboradores del Festival.
“Canviar la mentalitat és el gran repte”, va dir Ana Digon, “no és només un canvi agronòmic, és un canvi social. El que cal és inspirar la gent”. Recordant Darren Doherty, va emfasitzar que a l’arc mediterrani és on el desert està entrant més ràpidament i per això “és aquí on s’ha d’adaptar el coneixement i inspirar altres territoris”.
La presidenta d’Agricultura Regenerativa Ibérica també va tenir paraules de reconeixement per a les finques i persones productores pioneres de l’Estat, algunes d’elles a la sala.
El Festival Revive ja va tenir una primera jornada el dimecres 22 impulsada per l’Escola Agrària de Manresa i l’associació L’Era: “Agroecologia i agricultura regenerativa: reptes actuals i de futur”. Hi van participar Núria Cuch, Sergi Caballero i Ana Digón.
Les intervencions es van poder seguir en directe a la sala d’actes de la FUB, i també en línia. La sessió es va enregistrar i estarà disponible pròximament com a jornada PATT del Departament d’Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya, que finançava la jornada.
Dijous a la tarda, una altra jornada tècnica, participada per una seixantena de persones, va exposar els resultats dels assajos demostratius a les parcel·les de l’Escola Agrària de Manresa a la finca can Poc Oli. Neus Vinyals va parlar de la tècnica de l’horta sobre sòl viu a partir de grans aportacions de carboni, i Isadora Schmidt de l’aplicació de te de compost. (Consulta l’informe aquí)
El Festival Revive continua divendres amb rondes de converses i plenaris sobre l’aplicació dels criteris regeneratius acordats pel col·lectiu en diferents àmbits: ramaderia, horta, extensius, viticultura, altres llenyosos, etc.
Pel cap de setmana s’han organitzat xerrades obertes al públic, vermut i tasts de productes fruit de l’agricultura regenerativa. Totes aquestes activitats es fan en el marc de la fira Ecoviure, al passeig Pere III de Manresa.
Amb la col·laboració de:
Amb el suport de:
