Inici » Aromàtiques a la cuina

Aromàtiques per a la cuina

En aquest article i el proper l’autora repassa les herbes culinàries que a casa utilitza normalment. D’aquestes plantes se n’utilitzen les parts verdes, més o menys senceres. Algunes d’aquestes herbes, un cop triturades, es consideren espècies. Seria el cas de la llavor de comí o de fonoll.

Aquest contingut és exclusiu per a socis i subscriptors.

Agroculturitza’t per 1 €/mes

Ja ets soci o subscriptor? Inicia sessió