Articles de la revista Agrocultura

Intercropping, pol·linitzadors i multifuncionalitat en horta ecològica

L’Ernest Mas trepitja cada dia el camp des que als 18 anys va decidir ajudar la família a superar un moment de crisi en la seva finca hortícola. L’hem anat a veure perquè ens expliqui com han protocolaritzat el que s’anomena intercropping, és a dir la inclusió d’espècies vegetals que atrauen la fauna auxiliar en la filera del cultiu comercial. Aquesta ...

Prevenció sanitària en ovelles i cabres

En ramaderia cal conèixer quins són els factors de riscs que poden afectar als seus animals i minimitzar-los al màxim. Al mateix temps s’ha de potenciar una alimentació equilibrada i uns espais que facilitin el benestar. Gràcies a la col·laboració amb la Universidad Complutense de Madrid i Ramaderes de Catalunya, l’Escola Agrària de Manresa va poder oferir una jornada sobre sanitat ...
traccio animal

Per què treballem amb tracció animal?

L’arribada del motor d’explosió i la seva aplicació en la maquinària agrícola va formar part d’una revolució que va conduir el sector primari al paradigma actual. Malgrat això, la tracció animal es va mantenir en moltes àrees del planeta, fins i tot a l’Europa més occidental. A dia d’avui, amb la convivència amb els tractors i els motocultors, és necessari revisar ...

Breus notes sobre fauna auxiliar a la vinya

La Fundació Global Nature i La Unió han publicat en format digital una petita guia per conèixer com podem afavorir la biodiversitat de macroorganismes a la vinya i com repercutiran les accions en la salut del sistema. En aquest article escollim alguna de la fauna que podem fomentar i us n’expliquem característiques bàsiques. Per Redacció. Imatge de Cristina Carlos /AVDID. Projecte ...

La malva, el corn de cèrvol i la masteguera

Males herbes, herbes silvestres, herbes adventícies o herbes espontànies són alguns dels noms que reben. Més enllà de la nosa que puguin fer quan surten en els camps, els seus rodals o en els horts, podem aprendre a treure’n alguna utilitat o a interpretar què ens estan indicant. Per Marc Talavera Roma. Col·lectiu Eixarcolant. Universitat de Barcelona. eixarcolant.cat, @eixarcolant Amb la ...

Mongetes vigna

No totes les mongetes que podem cultivar ens han arribat del continent americà. Les mongetes del gènere Vigna són d’origen africà i ja eren aquí abans que la colonització fes el camí de tornada en forma de llavors. Com que tenen una tavella fibrosa, en general se’n menja la grana. D’altra banda, ofereixen força avantatges pel que fa al seu conreu ...

L’horta d’en Miquel Àngel Angelats, la riquesa de l’Ebre

En Miquel Àngel Angelats va deixar la seva professió d’arquitecte per retornar a les terres ebrenques dels avis, a Aldover, a fer de pagès. Aquí hi porta una parcel·la d’horta, una altra de tarongers i un oliverar, cultius tradicionals en aquesta comarca. Hem estat una bona estona conversant amb ell per conèixer com organitza la feina hortícola i la seva comercialització.

Antonio Turiel: “Es pretén vendre la il·lusió que simplement podem substituir els combustibles contaminants per energies verdes”

Antonio Turiel és un referent pel que fa a l’alerta de l’excés de despesa energètica i dels problemes que suposa haver arribat al peak oil. És investigador del CSIC (Centre Superior d’Investigacions Científiques) a Barcelona i des del gener de 2010 autor del blog The oil crash http://crashoil.blogspot.com, que té uns 100.000 lectors habituals. Parlem amb ell del que suposarà la ...

El No a l’os. La reintroducció de l’os al Pirineu com a símbol de conflicte territorial

La reintroducció de l’os als Pirineus ha derivat en un conflicte que s’estén a la banda catalana i també a la francesa d’aquesta serralada. La població local veu, en el programa de recuperació d’aquest mamífer en el seu entorn, una actuació imposada que no ha escoltat prou els seus punts de vista. La tensió va esclatar en conflicte manifest l’estiu passat, ...