Articles de la revista Agrocultura

Categories: Articles Agrocultura, Entrevista

Vandana Shiva. «Necessitem una cultura global de diversitat i autosuficiència»

Alberto D.Fraile Oliver Vandana Shiva és un referent mundial del moviment que proposa una globalització alternativa. La seva lluita pacífica l’ha portat a ser considerada “la guardiana de les llavors” i no dubta en assenyalar les multinacionals causants de la pobresa en el Tercer Món i a les institucions que estan al seu servei. Per tercer any consecutiu ha anat a ...

FET BIO: Neix una nova associació de productors i elaboradors ecològics

Associació FET BIO Productors i elaboradors de la Catalunya Central s’han aplegat associativament per defensar els seus interessos i i promoure els seus productes. En les següents línies ens expliquen en quins projectes han començat a treballar i com ha anat el procés de maduració de la nova entitat.

Aprofitar fins l’última gota d’aigua

Ernest Tarradellas Dins l’objectiu de ser cada número més útils, inaugurem una nova secció a Agrocultura. Amb la col•laboració de l’empresa Girasol, espezialitzada en recursos en energies renovables, mostrarem un cas pràctic que, d’una manera senzilla, ens permeti treure mès rendiment energètic per la nostra explotació. En aquest primer article aprenem a reutilitzar l’aigua. Llegeix aquí tot l’article: agrocultura_31_recursospractics

De la filosofia al mercat, un moment clau

Albert Aixut i Laura Garcia Grau L’economia i l’agricultura ecològica són mons antagònics o poden arribar a entendre’s? Cada vegada mès l’atenció dels grans empresaris es dirigueix cap al sector ecològic però el pas defnitiu per encara no s’ha donat. L’oportunit sembla clara, però s’està preparat? Quin riscos comporta aquest gir? Aquí s’exposa un punt de vista clarament emprenedor i de ...

La conversió a la citricultura ecològica a les terres de l’Ebre

Xavi Fontanet La crisi de la citricultura convencional i l’expectativa d’augment en la demanda de cítrics ecològics està despertant fort interès, a la vista del gran augment de la superfície en conversió en tot el llevant peninsular. És una nova “avinguda” que torna a plantejar el debat d’un creixement ordenat. El resultat, almenys a casa nostra, també dependrà molt de la ...

Les «gavias» de les illes canàries

Antonio C. Perdomo Molina Hem tingut l’oportunitat, des de les pàgines del número anterior d’Agrocultura, de parlar d’un dels sistemes de conreu que permeten la producció d’aliments en un medi àrid i muntanyós: els «nateros». En aquesta ocasió, volem presentar un altre sistema de recollida d’aigua situat en aquest cas a les illes més planes de Canàries: les «gavias».

“Som lo que sembrem”: una iniciativa a favor de la gent

Carles Teulé Crear una Iniciativa Legislativa Popular no és una idea nova, però sí lo és que l’objectiu sigui defensar un territori i les persones que hi viuen des d’un dels drets bàsics: l’alimentació. Aquest és l’origen d’aquesta plataforma que es constituirà al final de febrer i que ja està rebent suports per tot arreu.

Un passeig per SA TEULERA

Mireia Sisquella L’experiència d’en Joan Adrover, amb més de 16 anys treballant com a agricultor ecològic, ens ha motivat a fer-li una visita. Junts recorrem la seva finca, Sa Teulera, amb la qual porta gairebé vint anys convivint: treballant-la, mimant-la, observant com reacciona i, per suposat, creixent amb ella. Al llarg d’aquest anys, Sa Teulera s’ha convertit en un bon exemple ...

On són les abelles?

Esteve Miràngels i Feixas En els darrers anys, molts apicultors han experimentat, malauradament, un fenomen progressiu de decreixement del ritme productiu de les seves arnes. Ja fa temps que les abelles han deixat de ser aquells animalons altament eficients i que ens sorprenien per la seva gran capacitat de treball i sacrifici. L’apicultor veu amb preocupació una davallada sens fre dels ...

Bernard Bertrand: Viatge als orígens dels preparats vegetals

Joana Amador i Charles-André Descombes Una intensa jornada organitzada per l’Escola Agrària de Manresa amb L’Era ens va portar, un grup d’indomtables, fins a Aspet, al territori de les Tres Valls (Alta Garona). Hi anàvem a conèixer de primera mà l’experiència d’en Bernard Bertrand, escriptor-pagès i promotor, entre altres, dels preparats vegetals per a la sanitat dels cultius ecològics. Crònica d’uns ...