Articles de la revista Agrocultura

Les arnes Warré. Ideals per als aficionats

Lídia Ceron. Amb l’assessorament de Julio Rivas Les arnes Warré cada cop guanyen més adeptes. El seu plantejament, que redueix al màxim les intervencions de l’apicultor i deixa a les abelles la possibilitat d’actuar segons la seva naturalesa, ens acosta a un maneig senzill, molt respectuós i perfectament compatible amb l’apicultura ecològica. Les arnes Warré. Ideals per als aficionats

Richard Wade: “La permacultura no tracta només de dissenyar una finca; tracta de dissenyar la societat”

Alba Gros Pioner de l’agricultura ecològica, la permacultura i l’agricultura regenerativa a Catalunya. Dirigeix la formació a Permacultura Montsant. Richard Wade: “La permacultura no tracta només de dissenyar una finca; tracta de dissenyar la societat”

El repte de la cunicultura ecològica

Redacció. Algunes orientacions de la ramaderia ecològica estan clarament per abordar, com és el cas de la producció de conills. En aquest article fem una primera aproximació explicant quines són les principals dificultats per acoblar-se a la normativa tècnica i per entendre la naturalesa d’aquest animal que ha estat històricament present en la nostra dieta. El repte de la cunicultura ecològica

L’autoproveïment d’aliments a Catalunya

Pep Tuson Valls Catalunya té capacitat per a ser sobirana des d’un punt de vista alimentari? En la publicació Arran de terra1 –resum de l’informe sobre sobirania alimentària a Catalunya– s’hi reconeix que “caldria avaluar quin percentatge d’autoabastiment es podria assolir per als diferents productes alimentaris (…). Un aspecte que fins ara ningú ha estudiat”. Aquesta mancança va estimular l’autor a ...

Un magatzem agrícola amb bales de palla

Maren Termes A l’Horta de la Viola, al Baix Empordà, han conjugat la producció ecològica amb la bioconstrucció i la pedagogia. En aquest reportatge ens expliquen, sobretot, com van ser els seus inicis i quin fou el procés d’autoconstrucció d’un magatzem agrícola fet amb bales de palla que té més de 200 metres quadrats. Un magatzem agrícola amb bales de palla