Articles de la revista Agrocultura

Categories: Articles Agrocultura, HORTICULTURA

Vicent Martí, un llaurador especial

Pau Serrano i Magdaleno Vicent Martí, llaurador d’agricultura ecològica a l´horta de València i guardonat fa uns mesos per aquesta tasca, ens deixa compartir el seu dia a dia a la seua finca d’Alboraia, assetjada per la pressió immobiliària, projectes d’infrastructures i uns preus temptadors per la venda de les terres. L’original projecte de venda directa del producte fresc que cultiva ...

La Llei de llavors, plantes de viver i recursos fitogenètics

uan Manuel González i Juan José Soriano, de Red de Semillas “Resembrando e intercambiando”. La Red de Semillas ha fet nombroses propostes a la recent Llei sobre recursos genètics aprovada pel Govern espanyol. No totes han estat escoltades i els representants de la xarxa, d’àmbit estatal, mantenen els seus dubtes sobre la seva utilitat per garantir els drets dels pagesos i ...

“Al govern no li interessa l’agricultura de Mallorca”

Redacció Biel Torrens (Ruberts, 1967), jove pagès que encara creu en el camp, és l’actual secretari d’Unió de Pagesos de les Illes. Molt crític amb l’actitud del govern davant el continu declivi de l’agricultura mallorquina, combina les assemblees del sindicat amb la seva finca ecològica d’estruços, altre bestiar i cultius diversos. Malgrat el seu posat tímid i discret, manté una postura ...

Producció de bestiar lligada a la terra

Pep Tuson Valls La terra alimentarà els animals que, al mateix temps donaran el seu fem per alimentar la terra. Aquest hauria de ser un punt clau d’una producció ecològica que combini agricultura i ramaderia. Malgrat això, el Reglament no ho estableix com un condicionant i té en compte només la capacitat del sòl per absorbir les dejeccions del bestiar, però ...

Cistelles de verdura. L’experiència de la Kosturica.

Adrià Garriga El sistema de caixes o cistelles de verdures és un dels canals de comercialització que s’estan implantant com a venda directa. A Can Marquès, una finca ecològica d’horta, La Kosturica l’utilitza des de fa cinc anys amb un concepte d’agroecologia d’estil molt propi i interrelacionat amb el consumidor. Aquest article és el resultat d’una conversa amb la gent que ...

Es Viver, reproducció de plantes autòctones a l’illa de Menorca

Martí Pons La gent del GOB de Menorca va engegar, ja fa 10 anys, un projecte per a subministrar planta autòctona als jardiners de l’illa i així buscar alternatives a l’entrada de plantes exòtiques per a l’enjardinament. Les llavors es van a buscar directament a la naturalesa i es reprodueixen en el viver. D’aquesta manera, a més d’estalviar aigua i fitosanitaris, ...

Gallecs s’obre a la producció ecològica

Redacció Gallecs és un espai afable de la comarca del Vallès Oriental. Camps, boscos i rieres dibuixen un relleu suau, humanitzat, que s’escampa entre sis poblacions que l’encerclen. El seu caràcter de zona periurbana, el fet que sigui de titularitat pública i l’interès per mantenir-hi l’activitat agrària, el fan una experiència singular on la producció ecològica ha començat a fer-se un ...

Extractes vegetals del nim per al control de l’escarabat de la patata

Xavier Pérez El nim té fama d’arbre prodigiós. A l’Índia se l’ha utilitzat històricament per a la medicina, la veterinària i com a insecticida en els cultius i els magatzems. En aquest article l’autor en repassa les principals característiques i ens dóna els resultats d’una experiència comparativa entre l’azadiractina —una de les matèries actives del nim— i la rotenona pel control ...

Transgènics i activistes, a la palestra

Alba Gros, periodista. Les accions de protesta contra l’entrada de cultius transgènics a Catalunya ha fet que dos activistes hagin d’afrontar fortes demandes civils i penals. D’altra banda, les freqüents irregularitats que envolten l’alliberament d’OGMs al medi no obtenen la mateixa reacció, i administracions i multinacionals es lliuren gairebé sempre d’haver d’encarar-se als tribunals.