Agrocultura és una revista trimestral dedicada a l’agricultura ecològica, l’agroecologia, l’agricultura regenerativa, la biodinàmica, la permacultura i altres tendències similars. Amb entrevistes, reportatges, articles tècnics i novetats editorials.
Publicada per l’Associació L’Era.
4,80€
En aquest número de primavera parlem amb en Laurent Denise, expert en clima, biodiversitat i agricultura, que ens explica la funció positiva dels arbres per a la regulació del clima i la facilitació de pluja. A més, visitem en Pep Bover, el pagès del Berguedà conegut per la gran diversitat de cereals i lleguminoses que sembra, la gran majoria de varietats locals. I també ens fixem amb la ceba de Ciutadilla, una varietat local recuperada des d’aquest poble per impuls popular; i la biodiversitat cultivada també és l’eix de l’entrevista al mallorquí Toni Sureda. Però si et va la microbiologia, no et perdis l’article de la Isadora Schmidt sobre les comunitats microbianes del sòl: tot un món! Repassa tot el sumari i fixa’t en els altres articles del número: pol·linitzadors als nostres camps, la tracció animal amb boví, i el procés de consolidació de l’agrohomeopatia
SUMARI
5. Notícies
7. Opinió
Els reptes de la ramaderia extensiva en un país que no la valora prou
Laia Batalla-Carrera.
11. Entrevista
Laurent Dénise:
“L’arbre no consumeix aigua, és la bomba que fa fluir el riu”
Charles-André Descombes.
14. El bloc d’Esporus
Toni Sureda: “Indubtablement, les varietats locals estan molt més preparades per resistir el canvi climàtic”
Miquel Serra.
18. Iniciatives
La ceba dolça de Ciutadilla: procés de recuperació comunitària d’una varietat local
Natacha Filippi, Víctor Martínez, Aran Reguant Jové.
21. Fertilitat del sòl
Les comunitats microbianes, la riquesa biològica del sòl
Isadora Schmidt.
27. Recursos
Cultivar pol·linitzadors silvestres als nostres camps
Berta Caballero-López, Oscar Aguado.
30. Amb el peu al tros
Pep Bover:
espècies i varietats tradicionals en cultius extensius
Josep Ramon Sainz de la Maza Benet i Alba Gros.
32. Ramaderia
La tracció animal amb boví ofereix possibilitats per feines de precisió
Pascal Durand.
35. Sanitat vegetal
L’agrohomeopatia s’obre camí arreu del món
Núria Cuch
Aquesta revista també es pot comprar en format digital a
https://www.iquiosc.cat/agrocultura/numero/96
Aquesta publicació es sustenta gràcies al suport de socis i sòcies de L’Era i de les persones que es subscriuen per rebre-la a casa cada tres mesos.
Clica aquí si et vols associar
I ens faràs molt feliços :·)
| Pes | 0,13 kg |
|---|---|
| Dimensions | 0,20 × 21 × 30 cm |
Amb la col·laboració de:
