Descripció
La nyàmera eco és un tubercle nutritiu i versàtil que ofereix una flor groga semblant a la del gira-sol, però més petita. Aquesta varietat llarga i llisa, de color blanc, prové de Freixinet i ha estat recuperada gràcies a Florinda Plans. És una planta rústica i molt productiva, però cal controlar-la, ja que pot ser invasora si té aigua. La sembra es realitza directament de gener a març, i la collita es pot fer entre novembre i febrer. Els tubercles són molt apreciats a la cuina i es poden consumir crus, bullits o fins i tot lactofermentats. Tots els nostres planters són ecològics, garantint un cultiu sense químics i totalment respectuós amb el medi ambient.
Característiques principals:
- Origen: Freixinet
- Informant: Florinda Plans
- Període de sembra: Gener-març
- Període de collita: Novembre-febrer
- Mètode de sembra: Directe
- Marc de plantació: 20 x 50 cm
- Caducitat: 1 any
- Quantitat: 30 rizomes
- Pes del sobre: 250 gr
- Lliurament: Es serveixen als 7 dies de la comanda
Si vols un cultiu ecològic, productiu i de baix manteniment, la nyàmera eco per sembrar és una excel·lent opció. Perfecta per a horts familiars, aquest tubercle rústic enriquirà la teva cuina amb el seu sabor únic i les seves múltiples possibilitats culinàries.