La Pastanaga Nantesa és una varietat molt apreciada per la seva arrel recta, de color taronja intens, textura tendra i gust dolç. Té un bon comportament tant a la tardor com a la primavera, fet que permet dues temporades de cultiu a l’any. És ideal per a horts familiars i professionals que busquen una varietat saborosa, de bon rendiment i fàcil de cultivar.
Es recomana fer la sembra directa al terreny, amb un marc de plantació de 3 x 25 cm, deixant espai entre línies per facilitar el creixement de les arrels. És important assegurar un bon desherbat i reg regular per obtenir una bona producció.
Una varietat clàssica, fiable i gustosa, ideal per recuperar l’autonomia alimentària amb una hortalissa fonamental. Forma part del nostre projecte de conservació i reproducció de varietats locals.
