Descripció
El curs de Cultiu Ecològic de l’Olivera és l’oportunitat perfecta per aprendre a gestionar aquest cultiu icònic del paisatge mediterrani d’una manera sostenible i productiva. Amb els experts Ferran Contreras i Tomàs Llop, aprofundirem en el maneig del sòl, les cobertes vegetals, la fertilitat i el reg, així com en les varietats d’oliva i el procés d’elaboració de l’oli. També es tractaran els principals problemes sanitaris que poden afectar les oliveres i es mostraran tècniques de poda natural respectuoses amb l’arbre i orientades a una producció equilibrada i de qualitat. El curs combina sessions teòriques i pràctiques per oferir una formació completa.
Dates i horaris:
- 20 de febrer de 2025: Sessió teòrica (16 a 20 h).
- 27 de febrer de 2025: Sessió teòrica (15 a 20 h).
- 8 de març de 2025: Sessió pràctica de poda (9 a 14 h).
Lloc de realització:
- Castellar del Vallès
Aquest curs és ideal per a pagesos, professionals i aficionats que desitgin aprofundir en l’agroecologia i en el cultiu sostenible de l’olivera. Inscriu-te ara i descobreix com obtenir oli de qualitat mentre cuides del medi ambient i del teu cultiu!