Descripció
Hivern 2025-26
5. Notícies
7. Opinió
El renaixement de l’horta ecològica, un any després de la DANA
José Luís Moreno. Societat Espanyola d’Agricultura Ecològica.
10. Entrevista
Isidre Martínez:
“Cal un segell eco local per protegir la petita pagesia i la sobirania alimentària”
Alba Gros Santasusana.
14. El bloc d’Esporus
Els bròquils
Xènia Torras, banc de llavors Esporus.
16. Caixa d’eines
La cua de cavall: aliada contra els desequilibris fúngics
Jordi Querol Gavilán.
18. Fertilitat
El te de compost oxigenat millora la fertilitat del sòl
Neus Vinyals i Isadora Schmidt.
22. Amb el peu al tros
Emprenent amb cultius de fulla
Alba Gros Santasusana.
24. Crisi climàtica
Resalliance: fent xarxa per augmentar la resiliència al canvi climàtic
Cristian Martínez, Inmaculada Fuentes, Armand Casadó-Tortosa, Elisenda Sánchez-Costa
i Felicidad Herralde.
26. Biodinàmica
El concepte de cinc etapes de la finca biodinàmica
Jordi Querol Gavilán.
28. Llenyosos
La poda fisiològica porta una nova mirada cap als ceps
Maxime Pourveur
32. Elaborats
Com assecar i conservar aliments
Teresa Soler
36. Aprenent
Aportacions al vocabulari de l’hort (1)
Cèsar Gutiérrez Perearnau
38. Publicacions i documents digitals en línia
Aquesta publicació es sustenta gràcies al suport de socis i sòcies de L’Era i de les persones que es subscriuen per rebre-la a casa cada tres mesos.
Clica aquí si et vols associar a L’Era o subscriure’t a la revista
I ens faràs molt feliços :·)











