Agricultura ecológica en secano

Descripció

Prólogo

Introducción

Erosión y manejo del suelo. Importancia del labreo ante los procesos  erosivoa naturales y andrópicos

La fertilización orgánica en sistemas de secano

 Microorganismos funcionales del suelo. Su papel en el manejo ecológico de los secanos

La flora arvense, su papel y control en los cultivos herbáceos extensivos de secano en zonas mediterráneas

La rotación en cultivos herbáceos de secano

Manejo de plagas en los cultivos ecológicos de secano

El suelo como “ente vivo” y su relación con las enfermedades de las plantas

Valores adaptativos del geoplasma para la producción ecológica de los secanos

Importancia de la biodiversidad natural en los cultivos de secano

Olivicultura ecológica en secano

Viticultura ecológica en secano

Cultivo ecológico de especies alternativas leñosas en secano

El manejo ecológico de la ganadería en los agrosistemas de secano y sus beneficos sobre el aprovechamineto cinegético

Impacto de la intensificación agrícola y el uso de agroquímicos en la conservación de la fauna silvestre

Economía de la producción de cereales y granos de leguminosas ecológicos de secano

Posibles efectos adversos de algunas tecnologías en los agrosistemas tradicionales de secano

Balance energético en cultivos herbáceos

Aceite ecológico procedente de olivos cultivados en secano

Aceite de girasol ecológico. Una experiencia de innovación en cultivos herbáceos de secano

Elaboración de vinos, con uva ecológica de cultivo de secano

Cultivo ecológico de cereales. Transformación, elaboración, comercialización y distribución de sus productos derivados