Al llarg d’anys i anys d’ofici, Philippe Labre, veterinari francès ja jubilat, ha estat capaç de bastir un sistema de sanitat animal basat en l’ús de plantes i olis essencials. En aquesta entrevista ens explica com les utilitza per activar, modular o protegir les tres funcions fisiològiques bàsiques: la cadena metabòlica; la vitalitat adaptativa, i la defensa i protecció. Hem conversat amb ell arran de la seva participació en una jornada tècnica organitzada per l’Escola Agrària de Manresa i l’associació L’Era.