Cicle de xerrades sobre gra, farina i pa : Qualitat de les farines de blats antics: anàlisi de laboratori i proves de panificació. A càrrec de Carme Ferrer Torrent i Jerome Foulquier (Farinera Coromina)

Més informació: https://terresgironines.coop/formacio/cicle-de-xerrades-sobre-gra-farina-i-pa-2/

Fecha

Nov 06 2025

Hora

17:00 - 19:00

Localización

Can Trona
La Vall d'en Bas

Organizador

Arran de Terra
Correo electrónico
ariadna@arrandeterra.org