Articles de la revista Agrocultura

Categories: Articles Agrocultura, Sin categoría

El potencial del cultiu del pi pinyer

Sens dubte, el pinyó és el fruit sec més valorat econòmicament parlant. A més, quan a l’etiqueta hi figura la paraula ‘nacional’, el preu és més car, però resulta que el pinyó també té unes característiques nutritives més interessants. A Catalunya, l’IRTA i Forestal Catalana estan potenciant el cultiu d’aquest fruit sec a partir de diferents programes que avaluen les seves ...

La Universitat de Wageningen inicia una recerca europea interdisciplinària sobre la salut del sòl

Benchmarks és el nom del projecte de recerca impulsat per la Universitat de Wageningen que té com a objectiu aprofundir en el coneixement sobre l’estat de salut dels sòls europeus. El plantejament s’ha fet des d’una perspectiva transdisciplinària, amb la participació de professionals de la pagesia, gestió forestal, planificació urbanística, representants de la cadena de valor, investigació, governs locals i gestió ...

La inacció del Govern inflama els ànims del sector, que s’agrupa en una nova plataforma

El mes de maig, entitats vinculades a la producció agroalimentària ecològica es van constituir com a nova plataforma de pressió per aconseguir que l’Administració escolti les seves peticions. Entre elles, la més urgent és la de començar a treballar en un nou segell que identifiqui els aliments certificats eco fets a Catalunya. A la trobada hi van assistir associacions representants de ...

Gloria I. Guzmán: “El camí de sustentabilitat ambiental, sense equitat social, no és sostenible”

Gloria Isabel Guzmán és una de les investigadores en agroecologia de més recorregut a l’Estat espanyol. La seva especialitat és l’estudi dels sistemes agroalimentaris en perspectiva històrica i social, des del Departament de geografia, història i filosofia de la Universidad Pablo de Olavide. És professora del Màster d’Agricultura Ecològica de la Universitat de Barcelona i membre del Laboratori Història dels Ecosistemes. ...

L’IRTA inicia un projecte per a la millora de la producció porcina ecològica

L’IRTA i el Departament d’Acció Climàtica de la Generalitat de Catalunya posen en marxa el projecte ECOPORCDEMO. L’objectiu és cercar estratègies que ajudin a augmentar el rendiment de la producció de porc ecològic. Els esculls principals d’aquesta orientació ramadera són la mortalitat neonatal -que està al voltant del 25%- i les diarrees postdeslletament. El projecte té caire demostratiu i estudiarà les ...

La Rovira i Virgili al costat de la biodinàmica

La Universitat Rovira i Virgili donarà suport a la difusió de l’agricultura biodinàmica a través d’una beca per a l’alumne/a que faci el millor treball de final de grau centrat en aquesta matèria. L’Associació Terradinàmica és qui ha impulsat la beca i qui n’ofereix la remuneració, amb l’objectiu d’apropar la biodinàmica als estudis universitaris. En aquest sentit, l’entitat també oferirà la ...

El sector agroalimentari ecològic demana un segell eco i de proximitat

Un conjunt d’entitats representatives del sector presenta un manifest per reclamar la creació del segell ecològic català. La demanda és un dels punts de consens del 2n Congrés Català de la Producció Agroalimentària Ecològica Les entitats representatives de l’alimentació ecològica han presentat un manifest per reclamar a l’Administració que faci efectiu el Pla d’Acció promès per al sector, començant per fer ...

Alternatives a la torba en producció ecològica de planter

Substituir la torba com a material de base dels substrats per a la producció ecològica de planter o per a cultiu en contenidor és un objectiu no només de la producció ecològica sinó de tota l’agricultura, ja que l’extracció d’aquest material no renovable té un impacte ambiental important. Els experiments fets per l’Escola Agrària de Manresa i l’IRTA corroboren que hi ...

Job Roig: “Per promoure les varietats locals hauríem de ser valentament autosuficients”

Job Roig Simon és l’enginyer tècnic agrícola responsable del projecte de conservació de varietats locals del Consell Comarcal del Pallars Sobirà. També és pagès i viu intensament la seva feina. Amb ell hem conversat de la riquesa de la biodiversitat agrícola al Pirineu Oriental català i de la feina de recuperació i valorització. Text: Redacció. Imatges cedides pel Consell Comarcal del ...

La Generalitat presenta el nou segell PAS

El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural he presentat al sector agrari el nou segell de Producció Agrària Sostenible, que preveu que comenci a oferir certificacions a principis del 2024. De moment, l’equip promotor està fent difusió per donar-lo a conèixer i començar a explicar què avaluarà, com es classificaran les explotacions i com es podrà obtenir. El sector de ...