Articles de la revista Agrocultura

Categories: Articles Agrocultura, Permacultura

Fruits petits al bosc d’aliments

Els petits fruits boscans estan recuperant l’espai que probablement ja havien tingut segles enrere en la vida rural. Gerds, mores, groselles, aranyons i fins i tot gojis i també les clàssiques i populars maduixes poden tenir un espai en el nostre tros que ens ajudi a omplir el cistell de fruita. En aquest article, els autors ens expliquen com integrar-los en ...

Mas Les Vinyes: permacultura productiva i comunitat intencional

A la comarca del Lluçanès, una comunitat intencional fa anys que tira endavant una finca sota criteris de permacultura. El seu és un exemple important perquè, més enllà de fer-la demostrativa, com tantes altres en aquest sistema, també l’han volguda productiva, i ho han aconseguit. Per Alba Gros. Imatges de Neus Vinyals. La revista Agrocultura es sustenta gràcies a les aportacions ...

Un hort inspirat en la natura

Quanta feina volem assumir a l’hort? És necessari deixar-nos-hi l’esquena per poder collir alguna cosa? És possible mantenir un hort amb menys intervenció? L’agricultura natural i l’hort sinèrgic són propostes que intenten aproximar-nos a una manera de fer més respectuosa amb l’ecosistema, reconeixent que la natura és la base de la nostra feina. En aquest article, els autors aboquen els seus ...

El disseny d’un bosc comestible o verger

Un bosc comestible o verger és un sistema perenne i multifuncional que s’inspira en l’estructura i funcionament del bosc per a un millor aprofitament de l’espai, i una major autonomia i resiliència. Solen ser policultius altament diversos, sans, i productius, a escales assequibles sense necessitat de mecanització. Al número anterior de la revista Agro-cultura vam dedicar tot un article a explicar-ne ...

Què és un bosc comestible o un verger?

En aquest article, els autors ens fan una aproximació al concepte de bosc comestible o verger, un tipus de sistema que s’està difonent en els darrers mesos a partir de cursos o xerrades arreu i que està directament relacionat amb el moviment de la permacultura. Mark Biffen i Gisela Mir Viader Un “bosc comestible” es defineix com un sistema productiu perenne ...

Aprenem de la permacultura a Cuba

Pep Tuson Valls A Cuba, hi ha qui de la necessitat n’ha sabut fer virtut. Si la situació es posa difícil i hi ha problemes de carestia d’aliments, doncs fem un jardí productiu que ens doni ombra, aprofiti els residus per fer compost, ens alegri la vista i ens aporti part del menjar. Una Fundació cubana, junt amb un grup de ...