Articles de la revista Agrocultura

Categories: Agrocultura, Agrocultura núm. 102, Articles Agrocultura, Horta, Opinió

finca ecològica afectada per la DANA de València del 2024

El renaixement de l’horta ecològica, després de la DANA

La DANA del 2024 va causar estralls també a l'horta ecològica de València. Des de la SEAE, CERAI i altres entitats amb seu al territori afectat, van recollir diners per ajudar aquestes finques, i hem volgut saber com aquestes aportacions van poder servir d’ajuda i en quin moment es troben ara.

congrés agricultura regenerativa grans corporacions

L’agricultura regenerativa era una bona idea, fins que les corporacions se’n van apoderar

Els darrers anys, l’agroindústria més potent ha vist com el terme d’agricultura regenerativa guanyava simpaties arreu del globus i n’ha volgut treure rèdit maquillant les seves produccions a l’estil més greenwashing possible. Text i Imatges: GRAIN La corporació angloholandesa Unilever és una de les empreses d’aliments més antiga i gran del món. El seu extens imperi es va construir sobre la ...

Agrosofia, la saviesa de la pagesia

Durant la segona meitat del segle XX, gairebé de forma simultània, a Noruega, França i Catalunya, sense conèixer-se entre ells, Arne Naess, Félix Guattari i Raimon Panikkar ens parlen d’ecosofia. La saviesa de la Terra. La filosofia de l’harmonia o l’equilibri ecològic. La invitació a escoltar la Terra, descobrir que en som part, trobar-hi el nostre encaix. Amb el convenciment que, ...

La censura governamental a l’ús de l’homeopatia en sanitat vegetal

L’homeopatia és una de les eines que algunes persones estan utilitzant per recuperar la seva salut o, fins i tot, mantenir-la en bon estat. En l’àmbit de l’agronomia també s’ha començat a aplicar, tot i que de manera molt aïllada. El seu ús té grups defensors i grups que la rebutgen, al·legant que no correspon a un coneixement científic. Dintre d’aquest ...

El sector ecològic ha de liderar la transició agrària

La producció agrària ecològica compta amb una normativa a escala europea que la regula i que recull el Reglament que hi fa referència. Actualment no hi ha cap altre conjunt de normes agràries que sigui més exigent pel que fa a aspectes ambientals i, per tant, l’aposta del Pacte Verd de la Unió Europea l’ha de tenir en compte i, en ...

Comerç d’aliments ecològics: temps de canvis

Ja fa molts anys que la tendència del consum ecològic es va desplaçant de petites botigues especialitzades cap a supermercats especialitzats i, fins i tot, cap a grans cadenes d’hipermercats generalistes que han obert la seva pròpia línia ecològica. El confinament per la covid, primer, i la inflació posterior dels preus dels aliments han sacsejat la distribució i comercialització del sector ...

Impulsors genètics: enginyeria genètica a escala ecosistèmica

La primera generació de transgènics ha evidenciat la falsedat de les grans promeses d’una enginyeria genètica controlada per la gran indústria agroquímica. Tenint en compte que parlem de gairebé 30 anys de desenvolupament tecnològic, resulta gairebé sorprenent que un únic tret transgènic –la tolerància a herbicides– predomini de forma tan aclaparadora en aquesta primera generació de cultius modificats genèticament (OGM). D’uns ...

Agroecologia i espiritualitat

En Ton Armengol, professor de l’Escola Agrària de Manresa, ens dona una pinzellada de com la meravella de la natura i de la vida ens transcendeix, ens facilita la connexió amb la resta dels éssers vius i ens acosta a la consciència del nostre paper més humil en aquest món Text i imatges de Ton Armengol En un context social en ...

El futur de la recerca en producció agroalimentària ecològica

Catalunya està preparant el seu Pla d’Acció per al Desenvolupament de la Producció Ecològica 2023-2027 a partir d’un procés participatiu que ha culminat en el II Congrés PAE celebrat a Vic el 19 de maig. Un dels eixos imprescindibles d’aquest Pla són les mesures relacionades amb la recerca i la innovació. Al llarg de les sessions participatives s’ha debatut sobre com ...

1 de gener: aplicació del nou Reglament de producció ecològica. Estem a punt?

Amb l’any nou entrarà en vigor el nou Reglament europeu per a la producció agrària ecològica. Els estira i arronsa per consensuar un text han portat a una normativa que continua deixant fora els aspectes socials, una reivindicació del sector ecològic més exigent i més proper a l’agroecologia. D’altres qüestions sí que hi han trobat cabuda. Des d’Ecovalia, entitat d’àmbit estatal ...