Articles de la revista Agrocultura

Categories: Agrocultura 94, Articles Agrocultura, BLOC D ESPORUS

Parlem d’albergínies

L’albergínia és una planta que no falta als horts d’estiu. En trobem de formes i colors diferents i la seva polivalència en la gastronomia fa que pràcticament tothom la incorpori en les rotacions hortolanes. En aquest article, us en parlem una mica i presentem la comparativa que hem fet entre quatre varietats del banc de llavors Esporus. Text i Imatges: Xènia ...

Agrosofia, la saviesa de la pagesia

Durant la segona meitat del segle XX, gairebé de forma simultània, a Noruega, França i Catalunya, sense conèixer-se entre ells, Arne Naess, Félix Guattari i Raimon Panikkar ens parlen d’ecosofia. La saviesa de la Terra. La filosofia de l’harmonia o l’equilibri ecològic. La invitació a escoltar la Terra, descobrir que en som part, trobar-hi el nostre encaix. Amb el convenciment que, ...

Proposta per al control del margall

Text de Neus Vinyals – tècnica de l’Associació L’Era, Espai de Recursos Agroecològics El margall és una de les arvenses que més impacte tenen en la gestió dels nostres cultius. En el número 4 del Butlletí de l’agricultura del sòl viu del mes de setembre de 2023 (i que es pot consultar en aquest enllaç), vam presentar la fitxa del margall ...

Oligoaliments i sanitat vegetal

Per Gemma Comella. Per a seguir entenent la complexitat del sistema Bio-Lògic en el qual volem basar els nostres cultius, abordarem el tema dels oligoelements. Els oligoelements són substàncies minerals presents en petites quantitats en els éssers vius. Però el fet que hi siguin en petites quantitats no fa que siguin menys importants que els macronutrients, com per exemple el nitrogen ...

Itinerari tècnic de blat associat a una coberta d’alfals

En els anteriors butlletins hem anat veient com és d’important poder mantenir un sòl viu. I que per a tenir un sòl viu, podríem dir que una de les “condicions” és no realitzar un treball mecànic del sòl. També hem parlat de com mirar de resoldre la problemàtica associada al no treball del sòl, com pot ser l’aparició de les herbes ...

L’Era engega el projecte europeu Agroecopyr per apropar experiències i coneixements sobre la gestió del sòl

Aconseguir que les pràctiques agrícoles no contribueixin a l’alliberament de C02 a l’atmosferapassa, sobretot, per una gestió del sòl diferent. Algunes finques catalanes i franceses ja fa un temps que estan fentproves pilot. L’associació l’Era impulsa un projecte per fer xarxa entre la pagesia i el personal tècnic per avançar més ràpidament cap a un treball de la terra que incopori ...

Regensol: construcció de sistemes productius d’horta sense llaurada

Regeneració i gestió de la fertilitat del sòl amb l’ús de restes vegetals llenyoses L’horta és un sistema productiu que necessita quantitats elevades de nutrients i també d’aigua, a més d’una dedicació força intensiva. Un grup de component investigador i pagès –sobretot del Baix Llobregat– s’ha implicat en un projecte demostratiu per aconseguir el creixement dels cultius a partir de recursos ...

L’accés a la terra: l’eina clau per a la sobirania i per evitar l’extermini de la pagesia

Aquest estiu, l’associació Terra Franca ha anunciat la seva dissolució. En la decissió hi ha pesat la dificultat de continuar endavant amb la feina de facilitar l’accés a la terra de joves pagesos i pageses amb projectes agroecològics. En aquesta anàlisi, ens presenten els esculls estructurals que els han dut a prendre aquesta decisió. Text: Terra Franca Des de fa dècades ...

La censura governamental a l’ús de l’homeopatia en sanitat vegetal

L’homeopatia és una de les eines que algunes persones estan utilitzant per recuperar la seva salut o, fins i tot, mantenir-la en bon estat. En l’àmbit de l’agronomia també s’ha començat a aplicar, tot i que de manera molt aïllada. El seu ús té grups defensors i grups que la rebutgen, al·legant que no correspon a un coneixement científic. Dintre d’aquest ...

Gerard Batalla, activista rural i pagès: “Ens dediquem a exportar una aigua escassa en forma de fruita i de carn”

A finals d’estiu, en Gerard Batalla va publicar un article d’opinió al digital LaConca’5.1 que es va viralitzar a les xarxes entre els cercles sensibles a les dificultats de viure al camp. Prenia l’esquer d’un projecte de macrocentral de biogàs al Camp de la Sentiu de Sió (Lleida) per posar sobre la taula l’amenaça que part de la pagesia està vivint ...