Inici » Aportacions al vocabulari de l’hort (i 2)

Aportacions al vocabulari de l'hort (i 2)

Descobreix el vocabulari tradicional de l’horta, l’aviram i els fruiters en català. Paraules vives que preserven la memòria pagesa i la cultura agrària.t de la truja i també la millora de la supervivència en el procés de deslletament. Entre un i altre poden arribar a sumar un 25% de mortalitat en una granja.

Text i imatge: César Gutiérrez i Perarnau.