Escarola enciam de Calaf
Escarola de mida mitjana, de fulla ample i color clar molt semblant a un enciam, d’aquí a que es conegui simplement com a Enciam de Calaf. Té un gust molt suau i es pot menjar crua o cuinada.
2,90€
Descripció
Origen: Calaf
Informant: Adrià Solé
Període aconsellat de sembra: agost-setembre
Període aconsellat de collita: tot l’hivern
Fer la sembra: en planter
Marc de plantació: 30 x 40 cm.
Caducitat: 5 anys
Número de llavors/sobret: >300
Pes sobret: 1 gr.
Informació addicional
| Pes | 0,05 kg |
|---|