Pebrot bitxo cidereta

Pebrot petit, típic de les Illes Balears. De forma arrodonida i de color groc o taronja (indistintament) un cop maduren. A Mallorca s’usen per a donar picantor a la sobrassada.

Com que no tenen gaire color, fan servir el pebrot tap de cortí per a donar el color.