Ho ha tornat a fer. Ha tornat a venir a Catalunya i ha omplert una sala amb més de 100 persones a l’espera de què els porta aquest brasiler nascut a Colòmbia que s’ha fet popular al món amb el seu llibre “La mierda de vaca” i la defensa de la recuperació de l’autonomia de la pagesia quant a preparats agrícoles. Però a la xerrada que ofereix en una jornada tècnica, organitzada entre l’Escola Agrària de Manresa i l’associació L’Era, no es centrarà en aquesta qüestió. Recorrerà molts temes, alguns més de caràcter polític, ètic, i alguns –pocs– de l’àmbit tècnic. És enginyer agrònom, formador i assessor d’àmbit internacional. Hem aprofitat per entrevistar-lo -altra vegada- i deixar-nos sorprendre per les seves idees contundents
Text: Alba Gros. Imatges: Ith Plaza.
