La silvopastura sostenible

ramat pasturant

Té una bona salut la silvopastura? En quines condicions es fa i com es pot assegurar que té un impacte positiu? Els surten els números a pastors i pastores?

El pebrot de fregir de Mas Bellatriu

pebrot verd de fregir de varietat local Mas Bellatriu - Esporus

La pagesia juga un paper fonamental en la conservació de les varietats locals, essent un dels pilars de la biodiversitat agrícola. Un exemple d’aquesta tasca és el pebrot de fregir, una varietat tradicional conservada al Mas Bellatriu, a Argentona, al Maresme.