Llavors de varietat local de mongeta del cartutxo. Un fruit de mata alta, de tavelles planes color verd clar. Tradicionalment es collien les tavelles verdes, es tallaven i enfilaven i s’assecaven. A l’hivern quan es volien menjar mongetes tendres es deixaven en remull 24h i es coïen.
2,90€
La mongeta del cartutxo és una varietat tradicional recuperada de Torroelles de Foix gràcies a l’Ecomercaderet. Destaca per la seva productivitat, sabor suau i textura tendra, ideals per a cuinar fresca o per a conserva. La sembra es realitza de manera directa entre els mesos de maig i juliol, amb una collita que s’estén de juliol a setembre. Aquesta mongeta s’adapta bé a diferents tipus de sòl i ofereix una producció constant i de qualitat. Cada sobre conté 50 llavors, suficients per a obtenir una collita generosa.
Característiques principals:
Cultiva la mongeta del cartutxo i gaudeix d’una varietat tradicional que combina sabor, productivitat i adaptabilitat. Perfecta per als amants de la cuina casolana i les varietats locals!
Amb la col·laboració de:
