“Avicultura ecològica de posta” és un llibre imprescindible per als amants de la cria ecològica i els professionals del sector. Aquesta guia pràctica ofereix coneixements basats en anys d’investigació i experiència sobre el maneig, alimentació, salut i benestar de les gallines, aplicables tant a explotacions ecològiques com convencionals.
Descobreix com contribuir al desenvolupament del medi rural amb ous ecològics d’alta qualitat i aposta per pràctiques respectuoses amb el medi ambient que també preserven les races autòctones de gallines, un patrimoni cultural valuós per al futur.
Autors experts: Vicente García-Menacho Osset i Carmelo García Romero, figures destacades en agricultura i veterinària. Una obra essencial per transformar la teva granja en un model sostenible i eficient.
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En el contexto ganadero español, la avicultura ecológica de puesta supone un importante reto para imprimir una mayor competitividad y desarrollo de las producciones avícolas en muchos territorios del medio rural, así como es una apuesta decidida por un producto de alta demanda social y calidad diferenciada, como es el huevo ecológico.
Las granjas ecológicas tienen también claros beneficios medioambientales, no contaminan, y culturales, contribuyen a la conservación de nuestro patrimonio racial de gallinas, una riqueza estratégica que las administraciones deben cuidar para las generaciones futuras.
El libro que ahora presentamos, estimado lector, es el resultado de muchos años de investigación y experiencia, aporta información técnica útil i práctica de todas las etpas zootécnicas, haciendo hincapié en el manejo, alimentación, salud y bienestar, conocimientos igualmente aplicables a la mejora de los sistemas de explotación convencional.
Autores:
Vicente García-Menacho Osset (Ingeniero Técnico Agrícola)
Carmelo García Romero (Doctor en Veterinaria)
| Pes | 0,295 kg |
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| Dimensions | 24 × 16 × 1 cm |
Estoc: 5
Amb la col·laboració de:
