Agricultura y secuestro de carbono

Mitjançant la fixació del diòxid de carboni (CO2) dels cultius, a través de la fotosíntesi, es produeixen aliments i altres productes agrícoles essencials. La societat actual sembla haver oblidat que a l’agricultura correspon directament proporcionar als habitants del món l’aliment i l’energia perquè puguin realitzar la seva activitat diària, a més de molts altres productes, com ara teixits, fàrmacs, etc. A més, l’agricultura pot contribuir a mitigar les emissions de gasos amb efecte d’hivernacle (GEI), segrestant carboni atmosfèric i produint biocombustible. A diferència d’altres sectors, com la indústria o el transport, l’agricultura és capaç, sota un maneig apropiat, no només de reduir a zero les emissions de CO2 a l’atmosfera, sinó de capturar-lo i emmagatzemar-lo.