Viabilitat econòmica i financera de projectes hortícoles ecològics
Saber comptabilitzar els costos que genera qualsevol activitat és de vital importància per a la seva viabilitat i continuïtat. L’horta, com a activitat complexa quant a productes, necessitats de mà d’obra i també d’insums, requereix eines organitzatives i de gestió que permetin mantenir o millorar la viabilitat econòmica. En aquesta jornada es pretén aportar les nocions necessàries per entendre els aspectes econòmics i financers més importants i fonamentals per assegurar la sostenibilitat d’un negoci hortícola, mitjançant l’aportació d’eines adaptables a les particularitats de cada projecte.
Programa en pdf: viabilitat_economica_financera_horticultura.pdf