Jornada: Producció de llavor ecològica i de varietats locals

Jornada sobre els diferents sistemes i tècniques d’extracció i producció de llavors de varietats locals.

9 – 9.30h > Presentació

9.30 – 10.30h > Xerrada sobre l’experiència de l’Associació de Varietats Locals

10.30 – 12.30h > Xerrades sobre les experiències de producció de llavor ecològica i de varietats locals. A càrrec d’Aleka, Col·lectiu Eixarcolant, L’Era i Les Refardes

12.30 – 13h > Refrigeri amb productes elaborats amb varietats locals

13 – 14h > Taula rodona “Reptes de proveir de llavor ecològica i de varietats locals a la pagesia local. Necessitats del sector”. A càrrec de representants de la pagesia ecològica

14 – 15h > Visita guiada a les instal·lacions de l’Associació de Varietats Locals per conèixer la maquinària i les eines que es fan servir.

Inscripció gratuïta i places limitades a: varietatslocals.org