Articles Agrocultura
Te de compost: com fer-lo i aplicar-lo perquè realment funcioni
Què és el te de compost, com es pot preparar i ajustar a les nostres necessitats, i per què és clau en l’agricultura ecològica per regenerar el sòl i reforçar la salut de les plantes.
El tirabec, un pèsol català en tendència
Descobreix el tirabec, varietat local de pèsol tendre amb sabor dolç i cruixent. Cultiu, usos culinaris i valor gastronòmic d’un llegum tradicional català.
La Ginebreda: agroecologia amb ovelles i cultius al Moianès
La Ginebreda, a Castellterçol, és un exemple d’agroecologia amb ovelles, cultius i pastures en equilibri, afrontant fins i tot l’arribada del llop.
L’arç groc: nou cultiu resilient i nutritiu als Pirineus
L’arç groc (Hippophae rhamnoides) arriba als Pirineus: un cultiu innovador, nutritiu i resistent que diversifica l’agricultura de muntanya.
Sorgo per a vaques de llet: l’alternativa resilient i eficient al blat de moro
El sorgo és un farratge resilient i eficient per a vaques de llet: menys aigua i fertilització, varietats adaptades i bones produccions, amb i sense reg.
Vinagre casolà i natural
Aprèn a fer vinagre casolà de manera senzilla i natural amb el most del raïm, sense fabricar vi prèviament. Descobreix com elaborar vinagre tradicional a casa, estalviant energia i recuperant un mètode saludable i de qualitat superior al vinagre industrial.
Olivares Vivos: biodiversitat i rendibilitat a l’olivar
Olivares Vivos demostra que recuperar biodiversitat en l’olivar millora el sòl, redueix costos i crea OOVE certificats amb més rendibilitat i mercat.
El repte de fertilitzar la terra
Nou mètodes per aconseguir materials per fertilitzar la terra com el compost clàssic, el bokashi japonès o el mètode Jean Pain
Cultures Trobades: 15 anys de biodiversitat agrària a Ponent
Cultures Trobades porta 15 anys rescatant varietats locals a Ponent. Horta, fruiters, vinya i cereals per preservar la biodiversitat cultivada.
